高考填報志愿時,保健食品質(zhì)量與管理專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)崗位有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題,以下是相關(guān)介紹,希望對大家有所幫助。
1、就業(yè)方向與就業(yè)崗位
面向食品工程技術(shù)人員等職業(yè),保健食品生產(chǎn)、檢驗、質(zhì)量管理、研發(fā)(助理)等崗位(群)。
2、主要專業(yè)能力要求
具有運用人工智能裝備進行保健食品生產(chǎn)操作,正確控制生產(chǎn)工藝參數(shù),分析與處理生產(chǎn)故障問題的能力;
具有對設(shè)施、設(shè)備、物料、工藝、衛(wèi)生等項目進行現(xiàn)場檢查,對生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量進行現(xiàn)場評價的能力;
具有對保健食品的感官、理化、微生物、功效成分等進行質(zhì)量檢驗,以及對常用分析檢測儀器進行熟練操作和保養(yǎng)的能力;
具有按照保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范要求進行質(zhì)量監(jiān)控的能力;
具有協(xié)助開展質(zhì)量管理體系文件的起草、歸檔及認(rèn)證、檢查對接的能力;
具有運用大數(shù)據(jù)分析保健食品市場需求,參與新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)研發(fā)工作的能力;
具有運用綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護、安全防護等相關(guān)知識和技能從事職業(yè)活動的能力;
具有相關(guān)數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)的應(yīng)用能力;
具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
3、職業(yè)類證書舉例
職業(yè)技能等級證書:食品合規(guī)管理、食品檢驗管理
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