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          ?石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹|2023大學(xué)專業(yè)介紹

          Ai高考 · 專業(yè)信息
          2023-04-07
          更三高考院校庫

          高考填報志愿時,不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解,也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識,才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹,包括石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)解讀、石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學(xué)制、石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息,供各位考生及家長查閱參考。

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          一、石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

          以下是石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容,供各位考生查閱參考:

          專業(yè)名稱:食品營養(yǎng)與檢測

          專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>

          專業(yè)學(xué)制:三年

          專業(yè)介紹:

          基本修業(yè)年限三年

          培養(yǎng)目標(biāo)

          本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)和食品檢測技術(shù)等基本知識,具備食品營養(yǎng)分析檢測、食品質(zhì)量控制、公共營養(yǎng)與健康指導(dǎo)、營養(yǎng)配餐等能力,從事食品營養(yǎng)檢驗、營養(yǎng)配餐與保健指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向

          主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門及第三方食品檢測機(jī)構(gòu)等,在食品營養(yǎng)檢驗、食品配餐等崗位群,從事食品營養(yǎng)分析檢測、食品營養(yǎng)評價、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)與健康指導(dǎo)等工作。

          主要職業(yè)能力

          1.具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;

          2.掌握食品檢測的基礎(chǔ)理論知識和基本技能,具備食品營養(yǎng)素的分析檢測以及食品檢測儀器和設(shè)備的使用、維護(hù)與保養(yǎng)能力;

          3.掌握膳食營養(yǎng)的基本理論知識,具備指導(dǎo)食品營養(yǎng)配方設(shè)計及公眾膳食營養(yǎng)的能力。

          核心課程與實習(xí)實訓(xùn) 1.核心課程 食品感官檢驗、食品理化檢測、食品微生物檢測、食品營養(yǎng)配餐、食品質(zhì)量與安全控制、功能性食品開發(fā)等。2.實習(xí)實訓(xùn)在校內(nèi)進(jìn)行食品感官檢驗、食品營養(yǎng)檢測、食品微生物檢測、食品營養(yǎng)配餐設(shè)計等實訓(xùn)。在食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、第三方食品檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行實習(xí)。

          職業(yè)資格證書舉例

          食品檢驗工 公共營養(yǎng)師營養(yǎng)配餐員 內(nèi)審員

          銜接中職專業(yè)舉例

          食品生物工藝接續(xù)本科??婆e例

          食品質(zhì)量與安全

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          二、石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院簡介

          中文名稱:石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院英文名稱:ShijiazhuangVocationalCollegeofFinance&Economics所屬地區(qū):中國河北石家莊主管部門:河北省教育廳學(xué)校類型:省屬普通高等院校辦學(xué)性質(zhì):國家計劃內(nèi)統(tǒng)招------前進(jìn)中的石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院!石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院創(chuàng)辦于1999年,前身為石家莊知行專修學(xué)院,2002年更名為石家莊外經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院,正式納入國家統(tǒng)招計劃,2011年更名為石家莊財經(jīng)職業(yè)......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】

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