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一、黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹

以下是黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品加工技術(shù)

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標(biāo)與就業(yè)方向：培養(yǎng)適應(yīng)面向食品制造領(lǐng)域，能夠從事食品加工（焙烤食品加工、乳制品加工、肉制品加工、酒類、飲料等加工）、食品檢驗(yàn)、產(chǎn)品開發(fā)、食品質(zhì)量管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。學(xué)生畢業(yè)后，可在焙烤企業(yè)（大型面包、糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、面包房）、乳制品企業(yè)、肉制品企業(yè)等從事產(chǎn)品研發(fā)、企業(yè)生產(chǎn)與管理、設(shè)備操作與維護(hù)、產(chǎn)品營(yíng)銷等工作。
核心課程： 焙烤食品加工（面包、中西式糕點(diǎn)加工、裱花技術(shù)等）、乳制品加工、肉制品加工、發(fā)酵食品加工、果蔬及軟飲料加工、糧油加工、食品企業(yè)管理、食品分析與檢驗(yàn)。
專本銜接：專升本考試科目：有機(jī)化學(xué)+無(wú)機(jī)化學(xué)+公共英語(yǔ)
對(duì)應(yīng)本科院校：哈爾濱師范大學(xué)、哈爾濱理工大學(xué)、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)、佳木斯大學(xué)、綏化學(xué)院等
咨詢方式：于老師13846195681（微信）

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二、黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落在素有“華夏東極”、“東方第一城”、“東北小延安”之稱的中國(guó)最佳生態(tài)環(huán)境魅力城市、國(guó)家智慧城市——佳木斯市，學(xué)院南毗水源山公園、北鄰火車站，風(fēng)景秀麗、交通便利。辦學(xué)歷史悠久學(xué)院始建于1948年，歷經(jīng)松江省呼蘭農(nóng)林技術(shù)專門學(xué)校、松江省佳木斯農(nóng)林高級(jí)職業(yè)學(xué)校、松江省農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校、東北農(nóng)學(xué)院合江分院、合江地區(qū)“五·七......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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