實(shí)用的冬至吃餃子作文七篇
在平平淡淡的日常中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的冬至吃餃子作文7篇,歡迎閱讀與收藏。
冬至吃餃子作文 篇1今天,爺爺給我買了一本書(shū),書(shū)名叫《冬至吃餃子》,看了這本書(shū)后我才明白為什么每年冬至要吃餃。
書(shū)里面介紹說(shuō)東漢時(shí)期有一位名醫(yī)叫張仲景,他的醫(yī)術(shù)很高明,不管什么病都能手到病除,人們?yōu)榇朔Q呼他為“醫(yī)圣”。張仲景曾經(jīng)在長(zhǎng)沙做過(guò)官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,大雪紛飛,張仲景看到那些為生活奔波的窮人衣著單薄,很多人的耳朵都凍爛了,他看在眼里痛在心里,一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。
仲景回到家鄉(xiāng)后,心里總掛記著那些凍傷的窮人,冬至那天,他讓弟子在南陽(yáng)找了一塊空地,搭好了棚子,架上鍋,生上火,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥物放在一起,然后搗亂放在鍋里煮,等煮好后把羊肉及藥物撈起來(lái)切成碎片,用面皮包成一個(gè)個(gè)耳朵形狀的食品,然后煮熟給那些凍爛耳朵的窮人吃,這種食物叫“餃子”
人們吃后感覺(jué)全身發(fā)熱,耳朵熱得像曬了太陽(yáng)似的,傷都治好了,以后,每年冬至這天,張仲景都做餃子送給大家吃,預(yù)防和治療凍傷。
過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景卻離開(kāi)了人世,為了紀(jì)念他,每年冬至家家戶戶都包餃子吃,并說(shuō)冬至吃餃子,耳朵就不會(huì)凍掉了,直到現(xiàn)在,有些地方還把餃子叫做餃耳呢。
冬至吃餃子作文 篇2餃子,我所欲也。都知道過(guò)年要吃餃子,小時(shí)候家里也不寬裕,所以都盼著過(guò)年,就能吃到美味的餃子。
有一次過(guò)年,我在屋里看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子,我極不情愿地洗了手過(guò)去幫忙。我包的慢不說(shuō),還包不好,所以只好搟餃子皮了。搟了一會(huì)兒又不想搟了,于是我也開(kāi)始包餃子。突然看到了旁邊碗里盛放著辣椒,我眼睛一亮就說(shuō):“ 在餃子皮里包點(diǎn)辣椒吧!做一個(gè)辣椒餃子?!眿寢屝χf(shuō):“你是像整人呢?還是想看誰(shuí)有福氣?”我嘿嘿一笑說(shuō):“都差不多吧!”于是,我拿了一個(gè)餃子皮,挖了些辣椒,把餃子塞得鼓鼓的,捏好后和其它的餃子放在一塊。包了一會(huì)兒,就又去看電視了,我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了,我舀了一碗,一邊吃一邊看電視。吃了沒(méi)幾個(gè)后,又咬到一,“哇”的一聲叫了出來(lái)。是那個(gè)“辣椒餃子”,都進(jìn)水了。里面的辣椒連汁一起噴涌而出,而且又辣又熱,滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來(lái)說(shuō):“還是你有福氣,今年肯定能紅紅火火?!蔽椅镏煲残α似饋?lái)。
冬至吃餃子作文 篇3眾所周知,冬天里最冷的一天就是冬至,冬至是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,在這一天家家戶戶都要包餃子。
記得我第一次過(guò)冬至節(jié),是在一個(gè)周末。
那天早晨,我還在床上做美夢(mèng),姥爺叫我,說(shuō)讓我跟他去買菜。我一骨碌就爬了起來(lái)。我們到菜市場(chǎng)后,姥爺又領(lǐng)著我來(lái)到一家豬肉店,我以為今天要吃回鍋肉呢,但姥爺卻讓賣肉的人把肉剁碎,難道今天要吃餃子嗎?不出所料,今天的確是要吃餃子。
我問(wèn)姥爺:“今天為啥吃餃子嗎?”姥爺回答我:“寶貝,如果今天不吃餃子的話,你的耳朵就沒(méi)了,要不這樣,你和我一塊兒包餃子,不過(guò),你自己包的餃子自己吃?!蔽疫@才知道冬至這一天要吃餃子的,我很爽快地答應(yīng)了,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
話不多說(shuō),姥姥準(zhǔn)備好肉餡和面團(tuán),我們就要包餃子了。廚房里,我學(xué)著姥爺?shù)臉幼?,把餃皮放在手心,挖了一勺肉餡,放在餃子皮上,兩邊對(duì)折,手使勁一捏,沒(méi)想到,餃餡全擠了出來(lái),我看姥爺已經(jīng)包好一個(gè)餃子,準(zhǔn)備包下一個(gè)了,我想:如果我把肉餡放少一點(diǎn),不就不會(huì)擠出來(lái)了嗎?我把餃皮打開(kāi),挖出一半肉餡,再捏在一起,可我一看,這哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放棄了。后來(lái),我腦子又有一個(gè)新的想法,我把一勺子的肉餡放在一個(gè)餃皮上,我又拿了一個(gè)餃皮放在上面,然后沿著邊捏住,一個(gè)像太陽(yáng)的餃子大功告成了!
姥爺哈哈大笑:“你把餃子包成啥樣子,你耳朵就會(huì)長(zhǎng)成啥樣子。”啥?我可不希望我的耳朵長(zhǎng)成太陽(yáng)的樣子。姥爺看我還想包餃子,他就手把手地來(lái)教我,有“師傅”教,我自然很快掌握了“技術(shù)”,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還包了十幾個(gè)呢!
那天,吃了熱騰騰的餃子,果然,一個(gè)冬天,耳朵沒(méi)有凍掉。我到現(xiàn)在喜歡過(guò)冬至,冬至是一個(gè)熱氣騰騰的節(jié)日,是一個(gè)有愛(ài)的節(jié)日,我們與家人相守在一起,包餃子,煮餃子,吃餃子,既暖心又暖身體,這才是最溫暖的時(shí)刻。
冬至吃餃子作文 篇4今天是冬至,媽媽一大早就忙活開(kāi)了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒,冬至吃餃子的習(xí)俗作文800字。媽媽昨天就說(shuō)過(guò)冬至必須吃餃子??墒菫槭裁匆燥溩幽兀课移鸫埠蟪脣寢尣蛔⒁?,
悄悄來(lái)到書(shū)房打開(kāi)電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”,一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道,原來(lái)冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說(shuō)是這樣的:張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,
集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了
。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,
喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。我故意問(wèn)媽媽“媽媽,你知不知道今天吃餃子是為了紀(jì)念誰(shuí)?
”媽媽搖搖頭?!案嬖V你吧,是為了紀(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說(shuō)。媽媽也有不知道的時(shí)候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì)了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開(kāi)八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至吃餃子作文 篇5中國(guó)24節(jié)氣大家應(yīng)該都十分熟悉,這算是中國(guó)上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一,而今天是24節(jié)氣中的冬至。
冬至最重要的一個(gè)習(xí)俗便是要吃餃子了,這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉(xiāng)時(shí),發(fā)現(xiàn)很多貧民們露宿街頭,耳朵都給凍壞了。他見(jiàn)狀便心生可憐,用羊肉辣椒等做成餡,再用白面皮包起來(lái)包成耳朵的樣子,稱為焦耳,也就是現(xiàn)在的餃子。然后人們一吃著焦耳,耳朵就都好了,于是在冬至?xí)r節(jié),吃餃子的這個(gè)習(xí)俗便一代代地傳了下來(lái)。
冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。雖然這從科學(xué)方面來(lái)看,實(shí)在有些不切實(shí)際,但這是我們的民族文化,是把所有中國(guó)人串在一起的重要因素。不穿秋褲,是對(duì)這個(gè)冬天的不尊重,而冬至不吃餃子,是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的不尊重。一個(gè)失去傳統(tǒng)文化的民族就像失去了靈魂。
所以今天中午媽媽給我做了餃子吃??上У氖且?yàn)闀r(shí)間不夠,我們是從超市里直接買來(lái)的'水餃。雖然品嘗起來(lái)味道十分的不錯(cuò),讓人很有食欲,但又總感覺(jué)少了點(diǎn)什么,吃起來(lái)感覺(jué)怪怪的,大概就是因?yàn)檫@餃子并非我們自己動(dòng)手做的,我只吃了五六個(gè)也就不再想吃了。
現(xiàn)在想來(lái),似乎明白了什么。冬至的餃子,元宵的湯圓,端午的粽子,中秋的月餅,這一切并非是人們想去品嘗美味,而是以這些食物為載體,裝載了那些大家聚在一起團(tuán)圓的幸福與快樂(lè)。
總之,這些食物是讓人們?cè)谥谱鞯倪^(guò)程中享受唯美的親情。
冬至吃餃子作文 篇6今天,姥姥叫我去吃餃子,為什么去吃餃子???我還想讓媽媽帶我去吃披薩呢!媽媽告訴我:“中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀(jì)念張仲景。傳說(shuō)有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。
張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉、藥材包在面中,做成‘耳朵’的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他,每年冬至,人們都要吃餃子。”中午,姥姥給我包了大肉餃子,我足足吃了16個(gè)大餃子。吃完后摸摸自己的耳朵,自言自語(yǔ)道:“這下我的耳朵不會(huì)被凍爛了吧?”
冬至吃餃子作文 篇7又到了一年一度的冬至,奶奶經(jīng)常說(shuō),“冬至餃子是非吃不可的,不吃耳朵就會(huì)凍掉”……于是,今天下午,我和媽媽,奶奶一起包起了餃子。
餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團(tuán),然后由媽媽切成小塊,我把它們壓扁,最后爺爺搟成餃子皮,就開(kāi)始包餃子啦,媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上,先把中間捏緊,然后再捏緊邊,別看很簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單,我老是做不好,包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪,我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊(duì)列。媽媽說(shuō)“包餃子一定記住不要露餡,否則就成餃子湯了?!?/p>
奶奶說(shuō):“餃子像一群小白鵝,撲通撲通跳下河”,餃子下好了!一咬,就有一股香味撲鼻而來(lái),特有滋味。
我們家的餃子真好吃,果然自己包的就是不一樣啊!
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