高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了黑龍江商業(yè)職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹，包括黑龍江商業(yè)職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、黑龍江商業(yè)職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、黑龍江商業(yè)職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、黑龍江商業(yè)職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、黑龍江商業(yè)職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是黑龍江商業(yè)職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)面向高星級(jí)酒店及餐飲企業(yè)管理、服務(wù)第一線，熟練掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法及運(yùn)作方式，具備較高服務(wù)技能與管理水平、具有良好職業(yè)道德的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

專業(yè)核心課程：餐飲服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理、酒水知識(shí)、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店管理實(shí)務(wù)、飲食文化、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店人力資源管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店英語(yǔ)等課程。

★就業(yè)方向：本專業(yè)與萬(wàn)豪酒店訂單培養(yǎng)，部分計(jì)劃與喜來(lái)登酒店、香格里拉酒店聯(lián)合培養(yǎng)、定向就業(yè)，實(shí)訓(xùn)合格者，返三年學(xué)費(fèi)。從事各類高星級(jí)酒店的餐廳服務(wù)、前廳接待服務(wù)、樓層管理、大堂經(jīng)理、商務(wù)部門的洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)、高星級(jí)酒店的市場(chǎng)調(diào)查等崗位工作。

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*小提示：本文數(shù)據(jù)來(lái)源于院校官網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)整理，僅供個(gè)人分享參考之用。

二、黑龍江商業(yè)職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

黑龍江商業(yè)職業(yè)學(xué)院是經(jīng)省政府批準(zhǔn)、國(guó)家教育部備案、獨(dú)立設(shè)置的一所公辦全日制普通高等院校，坐落在秀美靈和的鏡泊湖畔—牡丹江市。學(xué)院始建于1958年，前身為黑龍江省蠶業(yè)學(xué)校，1972年定名為黑龍江省牡丹江商業(yè)學(xué)校，1995年更名為黑龍江財(cái)貿(mào)學(xué)校，2000年被國(guó)家教育部首批命名為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校。2003年3月，經(jīng)黑龍省人民政府批準(zhǔn)，在黑龍江省財(cái)貿(mào)學(xué)校的基礎(chǔ)上組......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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