高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹，包括樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

更多詳細(xì)樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院2023年招生報考信息，戳這里查看：樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院報考信息專題頁（涵蓋樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院最新院校信息、樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生信息、樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)信息、樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院錄取信息等。）

一、樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

【人才培養(yǎng)】

本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的身心素質(zhì)與職業(yè)素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代酒店服務(wù)與管理必須的文化知識與基本技能，具備一定的經(jīng)營、管理與創(chuàng)新的能力，能適應(yīng)現(xiàn)代酒店、高檔餐飲及其他高端服務(wù)業(yè)崗位需要的應(yīng)用型、復(fù)合型的高技能專門人才。

【主干課程】

酒店管理概論、酒店領(lǐng)導(dǎo)力培養(yǎng)、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、酒店人力資源管理、酒店廚品管理、酒店營養(yǎng)與衛(wèi)生、酒水與酒吧管理、酒店市場營銷、酒店專業(yè)英語等專業(yè)課程。實踐環(huán)節(jié)包括校內(nèi)外綜合實訓(xùn)、頂崗實習(xí)等方面。

【實訓(xùn)資源】

學(xué)院自建的教學(xué)酒店“學(xué)術(shù)交流與培訓(xùn)中心”，建有功能齊全的實訓(xùn)基地，擁有前廳、中西餐廳、客房、酒吧、茶藝室、旅行社等多個實訓(xùn)室，為學(xué)生實訓(xùn)實習(xí)提供優(yōu)厚的校內(nèi)實訓(xùn)資源。我院還不斷加強(qiáng)校企合作，獲取校外優(yōu)質(zhì)實訓(xùn)資源。先后與峨眉山世紀(jì)陽光大酒店、樂山金海棠酒店、成都世紀(jì)城天堂洲際酒店、北京新榮記餐飲管理有限公司結(jié)成了緊密合作關(guān)系。同時，我院加快國際合作的力度，還開通了學(xué)生赴毛里求斯、泰國、美國、澳大利亞等國家的境外實習(xí)、就業(yè)機(jī)會，開闊學(xué)生視野，提升實踐水平。

【就業(yè)面向】

主要面向國內(nèi)外知名品牌酒店、酒店管理公司、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及相關(guān)服務(wù)業(yè)的服務(wù)、文員、銷售、管理等崗位，主要包括酒店前廳、餐飲、客房等部門的服務(wù)崗位、管理崗位；酒店人力資源、財務(wù)、采購、銷售等部門的文員、協(xié)調(diào)員、培訓(xùn)和銷售崗位；酒店管理公司及相關(guān)服務(wù)業(yè)的咨詢、培訓(xùn)、業(yè)務(wù)開發(fā)等崗位。

》〉》更多2023年樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生專業(yè)信息，請點擊查詢：2023年樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生專業(yè)介紹匯總

*小提示：本文數(shù)據(jù)來源于院校官網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)整理，僅供個人分享參考之用。

二、樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2002年經(jīng)四川省人民政府批準(zhǔn)，由原樂山工業(yè)學(xué)校、樂山衛(wèi)生學(xué)校、樂山財貿(mào)學(xué)校三所國家級重點中專合并組建成立的含醫(yī)藥衛(wèi)生、財經(jīng)旅游、機(jī)械電子類的綜合性全日制普通高等院校，屬教育部國家技能型緊缺人才培養(yǎng)基地院校。是“國家職業(yè)技能鑒定所”、“四川省職業(yè)技能鑒定智能化考試站”。學(xué)院開辦三年、五年制普通高職大專和三年制中專學(xué)歷教......【點擊查看全部內(nèi)容】

》〉》相關(guān)大學(xué)專業(yè)專題推薦：

全國各大學(xué)院校招生專業(yè)專題頁

全國各大學(xué)院校學(xué)費標(biāo)準(zhǔn)專題頁

全國各院校各專業(yè)招生計劃/招生人數(shù)專題頁