高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院食品檢測技術(shù)專業(yè)介紹，包括黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院食品檢測技術(shù)專業(yè)解讀、黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院食品檢測技術(shù)專業(yè)學(xué)制、黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院食品檢測技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院食品檢測技術(shù)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院食品檢測技術(shù)專業(yè)介紹

以下是黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院食品檢測技術(shù)專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品檢測技術(shù)

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

一、專業(yè)歷史及特色

近年來，食品安全一直受到政府和社會(huì)的高度關(guān)注，隨著食品行業(yè)的發(fā)展，食品檢測技術(shù)專業(yè)人才的需求量急劇增加。

食品檢測技術(shù)專業(yè)是黑龍江省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。學(xué)院師資力量雄厚，教學(xué)資源豐富，該專業(yè)擁有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地——食品分析檢測中心，該中心是國家財(cái)政“十二五”重點(diǎn)支持的農(nóng)產(chǎn)品檢測與分析實(shí)訓(xùn)基地，是黑龍江省果蔬品質(zhì)檢測檢驗(yàn)中心共建共享檢測基地，擁有液相色譜、氣相色譜等先進(jìn)儀器設(shè)備，總價(jià)值為2000余萬元，處于國內(nèi)同類高職院校領(lǐng)先水平。 該專業(yè)與“蒙牛乳業(yè)”、“上海光明黃油奶酪有限公司”、“天津光明夢(mèng)得乳業(yè)有限公司”等多家知名企業(yè)合作辦學(xué)共同育人。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生食品感官檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)和儀器分析等方面的理論知識(shí)和操作技能，使學(xué)生具備食品原料檢驗(yàn)、營養(yǎng)物質(zhì)檢測、有毒有害成分分析、生產(chǎn)過程及成品品質(zhì)分析和質(zhì)量監(jiān)控的能力。為食品行業(yè)、企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu)培養(yǎng)食品檢驗(yàn)與品質(zhì)分析、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)技術(shù)等方面的高端技術(shù)技能型人才。

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二、黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院簡介

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