貴州省畜牧獸醫(yī)學校飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應(yīng)畜牧業(yè)生產(chǎn)需要，綜合素質(zhì)較高，面向飼料品質(zhì)管理、飼料檢驗化驗、飼料生產(chǎn)管理、飼料營銷、飼料配方設(shè)計和飼料售后服務(wù)等崗位，具有適應(yīng)飼料行業(yè)企業(yè)飼料品質(zhì)管理、飼料檢驗化驗、飼料生產(chǎn)管理、飼料配方設(shè)計、飼料營銷等崗位能力和養(yǎng)殖行業(yè)動物養(yǎng)殖、疫病防治技術(shù)及技術(shù)推廣與自主創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)技能型專門人才。

貴州省畜牧獸醫(yī)學校飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)主干課程：動物營養(yǎng)學、飼料學、飼料添加劑電腦配方、動物解剖生理、飼料分析與檢測、飼料加工工藝與設(shè)備、飼料生產(chǎn)、飼料添加劑、豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、飼料營銷等。

貴州省畜牧獸醫(yī)學校飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向：畢業(yè)生適宜到各級飼料管理及監(jiān)督部門，飼料企業(yè)、畜禽養(yǎng)殖企業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)的飼料綜合服務(wù)、養(yǎng)殖實體等，從事飼料品質(zhì)管理、飼料檢驗化驗、飼料生產(chǎn)管理、飼料配方設(shè)計、飼料營銷、飼料售后服務(wù)、養(yǎng)殖技術(shù)推廣等崗位工作。

校外實訓基地與多個大型集團簽訂校企合作書，為學生提供良好的就業(yè)前崗位鍛煉機會。簽訂校企合作企業(yè)有：雙胞胎集團、百洋集團、揚翔集團、漓源集團、大發(fā)公司等。