葉黃素是一種類(lèi)胡蘿卜素，有一定的護(hù)眼作用，對(duì)視網(wǎng)膜有益。所以市場(chǎng)上有一些葉黃素保健品宣傳對(duì)視力有幫助。那么葉黃素能不能改善老花眼呢？可不可以長(zhǎng)期吃呢？

眼睛出現(xiàn)老花是正常的生理性現(xiàn)象，是中老年人眼部的一種生理改變。人到中年，由于晶狀體的硬化，眼部調(diào)解功能逐漸減弱，產(chǎn)生看近困難，這就是老花眼。

原理就是晶狀體的調(diào)節(jié)功能下降后，眼睛看近處時(shí)晶體的聚焦能力變?nèi)?，外界光線(xiàn)不能成像在視網(wǎng)膜上形成清晰的像，所以很多老花眼都是需要把物體拿遠(yuǎn)了才能看的清楚。

要延緩老花的話(huà)可以訓(xùn)練一下晶狀體的調(diào)節(jié)功能。而葉黃素在人體吸收是在眼底，攝入有效果，但作用不大。

葉黃素屬于類(lèi)胡蘿卜素的一種，主要存在于一些橙黃色和深綠色的食物中，比如菠菜、南瓜、玉米等。葉黃素溶于脂肪，不溶于水，性質(zhì)比較穩(wěn)定。進(jìn)入身體能夠部分轉(zhuǎn)化為維生素A，所以具有跟維生素A類(lèi)似的生理功能。

葉黃素在推薦量范圍內(nèi)服用基本沒(méi)有問(wèn)題，而如果刻意多吃，不僅僅是吃很多含葉黃素的食物，還吃了葉黃素的補(bǔ)充劑。這個(gè)時(shí)候就會(huì)有副作用產(chǎn)生，皮膚會(huì)變黃。

所以，每天葉黃素的攝入量不超標(biāo)，長(zhǎng)期吃就沒(méi)有問(wèn)題。而具體吃多少，還要結(jié)合維生素A的攝入量。成年人一天需要800μg視黃醇當(dāng)量（維生素A的國(guó)際單位），而1μg胡蘿卜素=0.167μg視黃醇當(dāng)量。

葉黃素適用于眼睛干燥癥、視力功能下降、長(zhǎng)期操作電腦、夜間工作、熬夜、視力模糊閱讀不易、長(zhǎng)期暴露在陽(yáng)光下或者強(qiáng)光工作者。

蔬菜、水果中菠菜、羽衣甘藍(lán)、甘藍(lán)菜、西藍(lán)花等綠色蔬菜富含葉黃素。如果飲食攝入不足，可以考慮膳食補(bǔ)充劑，高濃度高含量的葉黃素制劑補(bǔ)充。

如果是作為保健補(bǔ)充，一日補(bǔ)充20mg就可以了。配合玉米黃素，可以幫助葉黃素更快被人體吸收，提高效率。

眼睛的保健和修復(fù)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，個(gè)體的眼睛損傷程度，生活習(xí)慣和工作性質(zhì)都因人而異，只要堅(jiān)持長(zhǎng)期服用，會(huì)有不同程度的改善。