這年頭什么都在漲價(jià)，自從豬肉漲價(jià)后，帶動(dòng)所有的肉類都漲價(jià)了，現(xiàn)在水果、蔬菜都張交了，而新蒜價(jià)格達(dá)三年新高，近期是接近4塊錢一斤，據(jù)說是原產(chǎn)地價(jià)格的上漲，具體可以看看本站提供的詳細(xì)介紹。

數(shù)據(jù)顯示北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)11月4日普通大蒜每斤平均價(jià)為4.2元，較9月28日的3.7元累計(jì)上漲13.51%。終端市場(chǎng)漲價(jià)的主要原因是原產(chǎn)地價(jià)格的上漲。10月底金鄉(xiāng)冷庫(kù)新蒜價(jià)格為3.75元/斤，較9月底的2.8元左右/斤累計(jì)上漲約35%，較去年同期上漲近200%，達(dá)到近三年新高。

首先來(lái)說可以通過在種植前把大蒜種子進(jìn)行低溫處理。

這樣的情況只有在有大蒜冷庫(kù)的地方才有可能進(jìn)行實(shí)際操作。同時(shí)要對(duì)大蒜蒜種早一點(diǎn)剝好放到冷庫(kù)里，最好選擇剝好的蒜瓣，這樣的話在大蒜種植的時(shí)候就能夠直接栽種了。

其次就是對(duì)大蒜種進(jìn)行浸種處理。可以在浸泡大蒜的溶液中適量的添加蕓苔素內(nèi)酯，或者赤霉素或者吲哚乙酸等生根發(fā)芽的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。這樣的話能夠使大蒜早發(fā)芽。

第三點(diǎn)就是在大蒜種植的時(shí)候要選擇合適的室外溫度，在合適的氣溫條件下大蒜發(fā)芽只需要2-3天的時(shí)間。

在大蒜種植以后最好能夠澆一次透水，這樣的話也能夠提高大蒜發(fā)芽出苗率。

首先來(lái)說在大蒜苗期的時(shí)候噴施一遍蕓苔素內(nèi)酯+根寶+磷酸二氫鉀（中微量元素肥）+硼肥能夠提高大蒜的生根能力，促使大蒜根系發(fā)達(dá)蒜苗長(zhǎng)的粗壯。

其次在大蒜的返青期，抽薹期和膨大期各噴施一遍天豐素+殺菌劑+磷酸二氫鉀（中微量元素肥）都是能夠起到使大蒜長(zhǎng)的比較好的作用。在返青期的時(shí)候可以添加尿素。大蒜在膨大期的時(shí)候需要吸收更多的鉀和磷，通過葉面噴施的方式可以有效的提高大蒜的品質(zhì)和產(chǎn)量。