培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應我國社會主義現(xiàn)代化建設需要的德、智、體、美全面發(fā)展，具有正確的世界觀、人生觀和價值觀;具有成為高素質人才所具備的人文社科基礎知識和人文修養(yǎng);具有較強的自然科學基礎;面向疾病預防控制中心、衛(wèi)生檢驗中心、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測部門、食品衛(wèi)生監(jiān)測機構、檢驗檢疫機構、質量監(jiān)督所、醫(yī)院檢驗科及化妝品行業(yè)等，具備從事衛(wèi)生檢驗與檢疫、預防醫(yī)學基本理論知識和技能，有一定實踐能力、創(chuàng)新能力和發(fā)展?jié)摿Φ膽眯托l(wèi)生檢驗與檢疫專門人才。

主修課程：英語、計算機、衛(wèi)生化學、儀器分析、臨床檢驗學基礎、免疫學與臨床免疫檢驗、寄生蟲學及檢驗、空氣理化檢驗學、水質理化檢驗學、食品理化檢驗學、生物材料理化檢驗、衛(wèi)生檢驗檢疫、衛(wèi)生微生物及檢驗、病毒學及檢驗、細菌學及檢驗、分子生物學及檢驗、生物化學與臨床生化檢驗、流行病學、醫(yī)學統(tǒng)計學、毒理學基礎、診斷學、內科學等必修課程。

發(fā)展前景： 畢業(yè)生一般在疾病預防控制中心、醫(yī)院的檢驗科室、出入境檢驗檢疫局、食品藥品監(jiān)督、農產品質量監(jiān)督、衛(wèi)生局、海關、化妝品公司、自來水廠，環(huán)保局、質監(jiān)局、醫(yī)療器械的銷售、第三方檢驗檢測測公司等就業(yè)。