蘋果是生活中比較常見(jiàn)的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，維生素、膳食纖維以及其他微量元素等等，適量食用對(duì)身體有一定的好處，很多人都會(huì)喜歡吃蘋果。那么蘋果早上吃好還是晚上吃好呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

蘋果什么時(shí)候吃都中，它的營(yíng)養(yǎng)成分也不可能隨著時(shí)間變化而改變，根據(jù)自己的需要來(lái)吃就可以了。

當(dāng)然，如果要細(xì)說(shuō)的話，對(duì)于高血糖、糖尿病患者來(lái)說(shuō)可能晚上吃沒(méi)有白天吃健康，因?yàn)橥砩?，特別是餐后，血糖上升較快，而且血糖平穩(wěn)所花費(fèi)的時(shí)間要比白天用得更久。美國(guó)的科學(xué)家也為此有過(guò)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)人體晚上的血糖比起白天來(lái)更難平穩(wěn)，一些胰島功能弱一些的人群，甚至在三更半夜血糖才逐漸恢復(fù)正常水平，推測(cè)可能是因?yàn)橐惶熘械氖澄锵_(dá)到頂峰，這時(shí)能源物質(zhì)的分解也是最多的時(shí)候，加上晚上我們的代謝水平有所下降，運(yùn)動(dòng)量也沒(méi)有白天多，更是讓血糖久久難以恢復(fù)正常。所以，對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)，蘋果盡量放在白天來(lái)吃，特別是三餐之后，最好不要吃水果，因?yàn)椴秃笱巧仙俣茸羁?，如果吃一些含糖較高的食物也會(huì)對(duì)血糖影響更大。

蘋果算是一種總含糖量不算高，升糖指數(shù)（衡量食物單位時(shí)間內(nèi)讓血糖上升程度的指標(biāo)）也不算太高的水果，對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)適當(dāng)食用對(duì)血糖影響并不大，不用太過(guò)擔(dān)憂。一些糖友在睡前可能血糖水平偏低，這時(shí)候吃幾塊蘋果反倒能主動(dòng)預(yù)防低血糖的發(fā)生；一些人群由于體力耗損大，晚上難以入睡（因?yàn)榇竽X可能太累，連怎么入睡都忘了），這時(shí)候補(bǔ)充一些糖分反而更有助入眠，如吃一點(diǎn)水果，喝一杯牛奶。白天吃蘋果真的會(huì)更好嗎？我們的工作學(xué)習(xí)大部分時(shí)間都花在白天，所以白天所需求的能量和營(yíng)養(yǎng)都更多，加上白天運(yùn)動(dòng)量大，代謝也更快，這時(shí)候吃蘋果的話，其中的營(yíng)養(yǎng)吸收更快，利用率更高，其他的倒也沒(méi)什么大不了。所以，什么時(shí)候吃蘋果各有所需，根據(jù)個(gè)人情況來(lái)定就行了。

除了早中晚，兩餐之間我認(rèn)為是吃蘋果的不錯(cuò)時(shí)機(jī)，這時(shí)候我們處于空腹?fàn)顟B(tài)，肚子可能也會(huì)有些饑餓，對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)可能還會(huì)出現(xiàn)低血糖，這時(shí)候補(bǔ)充一點(diǎn)水果，不能能夠補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)成分，還能提供飽腹感，主動(dòng)預(yù)防低血糖的發(fā)生。另外，雖然水果是不錯(cuò)的食物，富含膳食纖維、礦物質(zhì)、水溶性維生素、天然植物色素等，不過(guò)它們并不是多多益善的食物，畢竟糖分含量相對(duì)較高，膳食指南也推薦每日水果攝入量200~350g為宜，敞開(kāi)門大吃可對(duì)健康并不利。

其實(shí)每種水果有各自的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，比如鮮棗、柑橘類、獼猴桃維生素C較豐富，黃色的柿子、芒果、杏類胡蘿卜素較豐富，棗類、香蕉礦物質(zhì)鉀很豐富，各種水果要換著樣吃，攝取均衡的營(yíng)養(yǎng)，不必死盯著某一樣，一般情況也不必糾結(jié)與什么時(shí)間吃。

1、你可以餐前吃或者餐中吃，這樣對(duì)減肥有利，有助于控制更高能量的正餐的攝入量。

2、你也可以放在兩餐之間吃，這樣更適合需要控制血糖的人群、孕婦、兒童。

3、你可以直接吃，也可以蒸熟了吃，這樣對(duì)小朋友或牙口不好的老人更適合。