我們都知道，大閘蟹的味道鮮香可口，肉肥味美，含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及微量元素等等，適量食用對身體有一定的好處，很多人都會經(jīng)常吃大閘蟹，尤其是秋季。有些人會用工具吃大閘蟹，那么大閘蟹用工具怎么吃呢？下面讓我們具體來看看吧！

如果想把一只大閘蟹里的所有蟹肉都吃得干干凈凈，那么建議，蟹八件考慮一下唄！

所謂蟹八件呢，就是一整套專門用于吃蟹的工具。這套工具是從明末出現(xiàn)的，期間不斷改良，流傳至今。

初看蟹八件，仿佛看到了一個小工具箱，讓人頭暈眼花。其實(shí)，這些小工具都各有各的作用，如果用習(xí)慣了之后，拆蟹就會變成一件很容易的事。

1、先來看看剪刀。剪刀可以用來剪開蟹腿，以及剪開蟹鉗等。

2、蟹桌和蟹錘是配合使用的，把蟹身放在蟹桌上，用錘子敲擊，把組織敲松后，就可以輕松揭開蟹殼了。

3、蟹簽的用處很多，可以用來把蟹殼里的蟹胃挑出來，也可以用簽子把蟹腿里的肉完整地捅出來。

4、蟹鉗是用來干力氣活的，可以用來把大閘蟹的大鉗子壓碎。

5、小勺子可以用來舀出蟹黃，大小尺寸剛剛好。

6、最后，倒些蟹醋在蟹盞中，用筷子夾一塊蟹肉，蘸點(diǎn)醋，盡情品嘗吧！

用蟹八件來吃蟹，可以把一只大閘蟹吃得干干凈凈，雖然比較費(fèi)時，不過也挺風(fēng)雅的嘛！有興趣的話，可以嘗試一下噢！

不管吃任何食物，都要講究一個“適度”，吃大閘蟹同樣如此。

對于健康人群來說，在大閘蟹上市的季節(jié)，每周吃2-3次，每次吃1-2只蟹，這樣的頻率是比較合理的，對身體不會造成負(fù)擔(dān)。

大閘蟹這種食物呢，它的蛋白質(zhì)含量很高，熱量很低，吃一只四兩左右的大閘蟹，差不多等于攝入了一杯牛奶的熱量，對于減肥人群來說還是比較友好的。此外，大閘蟹還含有豐富的維生素和氨基酸，營養(yǎng)價值很高。