根據(jù)教育部最新公布的《職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)目錄》可知,職業(yè)本科糧食類(lèi)包括現(xiàn)代糧食工程技術(shù)1個(gè)專(zhuān)業(yè),具體名單一覽表如下:
序號(hào) | 專(zhuān)業(yè)代碼 | 專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) |
1 | 290301 | 現(xiàn)代糧食工程技術(shù) |
糧食工程技術(shù)與管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介:
糧食工程技術(shù)主要研究糧油保管、糧油質(zhì)量檢驗(yàn)等方面的基本知識(shí)和技能,進(jìn)行糧食生產(chǎn)技術(shù)管理、糧油產(chǎn)品加工、糧食產(chǎn)品的檢化驗(yàn)和儲(chǔ)藏、糧食機(jī)械的安裝與調(diào)試等。例如:糧食儲(chǔ)運(yùn)中倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)防治,糧食通風(fēng)除塵與物料輸送,糧食生產(chǎn)及運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與維護(hù)等。
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