304不銹鋼是我們常用的一種材質，保溫杯、炒鍋、燒水壺等大多都是用的304不銹鋼，屬于食品級的材質。那么304保溫杯能不能泡茶呢？可不可以用來長期裝酒。

不銹鋼杯子可以泡茶，不銹鋼也可用于醫(yī)療器械。不銹鋼的抗腐蝕性隨著碳量的增加而減少，大多數(shù)不銹鋼的碳含量很低，因此不會出現(xiàn)腐蝕的現(xiàn)象。

泡茶最好是泡鐵觀音、大紅袍、金峻眉、紅茶之類，如泡白茶、龍井、毛尖之類不太合適，茶易變色，影響口感。

茶葉堿度和茶葉溫度不足以溶解不銹鋼中的金屬元素。然而，還是建議使用專門的杯子來泡茶，陶瓷是最好的。

304不銹鋼桶裝酒是沒有問題的。目前很多大的酒廠大量使用不銹鋼容器來貯存白酒，他們的轉運器具也都是304不銹鋼材料。不過保存酒液最好首選陶罐陶壇陶瓷瓶，其次才是不銹鋼桶。由于陶壇透氣性好，空氣中的氧氣可以進入陶壇，與酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)”，使陶壇中的酒能夠呼吸，從而加快了酒的酯化、氧化和還原反應。陶瓷壇獨特的“微氧”環(huán)境和白酒的“呼吸效應”，促進了醬酒在貯藏過程中的不斷陳化和成熟，越來越香。

304鋼可耐硫酸、磷酸、甲酸、尿素等腐蝕，適用于一般水、控制氣體、葡萄酒、牛奶、CIP清洗液等場合。

在316鋼在304基礎上添加鉬元素，可顯著提高其對晶間腐蝕的抵抗力、氧化物應力腐蝕的能力和在焊接過程中的熱裂紋傾向的降低，以及它對氯化物腐蝕的良好抵抗。常用于純水、蒸餾水、醫(yī)藥、醬油、醋等高衛(wèi)生要求、中等腐蝕性能。316L的價格幾乎是304的2倍。