茭白是餐桌上比較常見(jiàn)的蔬菜，是一種水生植物。很多地方在種植茭白的時(shí)候，還會(huì)套養(yǎng)小龍蝦、甲魚(yú)之類(lèi)的。那么茭白地里養(yǎng)龍蝦要注意什么呢？

茭白地里養(yǎng)龍蝦可以嗎

茭白地里可以套養(yǎng)小龍蝦，小龍蝦能給茭白除草、增肥，茭白還能增產(chǎn)10~15%，茭白給小龍蝦提供遮陰、凈化水質(zhì)，提供充分的餌料。是一種互到共惠，雙豐收的好項(xiàng)目，值得推廣。

如果要在茭白池養(yǎng)殖小龍蝦，前期必須要進(jìn)行池塘還改造，像蓮藕池養(yǎng)殖小龍蝦一樣開(kāi)挖環(huán)形溝、設(shè)置防逃措施，做好進(jìn)水排水系統(tǒng)。

小龍蝦苗投放時(shí)間一般在3-4月份，在投放小龍蝦苗之前，應(yīng)當(dāng)對(duì)池塘進(jìn)行消毒處理。每畝投放小龍蝦苗5000-6000尾即可。

茭白田里養(yǎng)龍蝦要注意什么

茭白田里養(yǎng)殖小龍蝦一樣需要開(kāi)溝環(huán)形養(yǎng)蝦溝，寬1.5~2米，深0.5~0.8米。并在溝內(nèi)種植好水草、施好基肥。

茭白苗都是從去年茭白蔸上分切出來(lái)的。 分切的時(shí)候可以每4-6棵苗為一蔸進(jìn)行移栽種植。移栽的時(shí)候還要將茭白葉切掉一部分，只保留20-25公分的葉鞘就可以。移栽后保持10-15公分左右淺水層。隨著茭白的分蘗生長(zhǎng) ，水位應(yīng)當(dāng)逐漸的提升，在夏天的時(shí)候小龍蝦池塘里提升水位到1米左右。

在小龍蝦和茭白共養(yǎng)期間，做好水質(zhì)管理和餌料投喂就可以。主要包括定時(shí)投喂餌料、每月合理的肥水、換水。對(duì)于茭白的病蟲(chóng)害，應(yīng)當(dāng)控制用藥量，最主要的是使用對(duì)小龍蝦沒(méi)有毒害作用的低毒農(nóng)藥。用藥時(shí)候降低水位，讓小龍蝦先進(jìn)環(huán)形溝躲避，用藥后及時(shí)加水。

另外還要常巡塘，防止小龍蝦天敵的入侵，發(fā)現(xiàn)敵害及時(shí)清除，并認(rèn)真檢查好防逃設(shè)施。

茭白最長(zhǎng)可以?xún)?chǔ)存多久

冷庫(kù)儲(chǔ)存茭白，在進(jìn)庫(kù)之前需要對(duì)茭白進(jìn)行處理，最少保留2—3片包葉，確保茭白不完全裸露在外，然后茭白放入冷庫(kù)筐，每筐不要出現(xiàn)累壓現(xiàn)象，保持茭白捆與捆之間有適當(dāng)縫隙，也可以采用塑料薄膜袋分裝方法，同時(shí)需要調(diào)節(jié)好冷庫(kù)溫度，一般應(yīng)保持在0—2度，濕度應(yīng)該保持在90%左右，這樣的冷藏辦法最多能夠保存2個(gè)月左右。