金牌干溜重慶小面目前在網(wǎng)上挺火的，各大明星都在推薦，這到底是一個(gè)什么口感的重慶小面呢？據(jù)說(shuō)吃過(guò)的朋友們都說(shuō)好吃。那么，金牌干溜重慶小面有實(shí)體店嗎？老板是誰(shuí)？讓我們一起來(lái)看看吧！

金牌干溜工藝比普通包裝面貴上好幾倍，酸辣粉全是手工粉，為了照顧更多人的口感，小面調(diào)料包含麻辣包和五香包，麻辣包又分三個(gè)辣度，正是對(duì)產(chǎn)品細(xì)節(jié)的苛求，李俊熹的小面迅速打開(kāi)市場(chǎng)，但由于成本高高在上，現(xiàn)在沒(méi)辦法談贏利，不過(guò)他說(shuō)無(wú)所謂，“這是長(zhǎng)期事業(yè)，先做好產(chǎn)品，讓更多的人喜歡上重慶的小面和酸辣粉?！?/p>金牌干溜老板是誰(shuí)

李俊熹

一碗小面，點(diǎn)點(diǎn)蔥花，香飄四溢，成為重慶人的共同念想。李俊熹現(xiàn)在也在賣小面，不過(guò)是在微信上銷售，“金牌干溜”正是他所創(chuàng)業(yè)的獨(dú)立品牌。

“我們找到了外地人吃面的痛點(diǎn)?！崩羁§湔f(shuō)，重慶小面好吃，因?yàn)槊娴暧玫氖撬妫瑥椥院茫云饋?lái)很Q,但如果不是去面店，就只能用掛面，QQ彈彈的口感不復(fù)存在。有沒(méi)有一種工藝，可以讓干面吃出水面的口感？經(jīng)歷一年多的產(chǎn)品研發(fā)，李俊熹推出了解決痛點(diǎn)的產(chǎn)品——金牌干溜。

金牌干溜大獲成功后，李俊熹最近又推出了金牌酸辣粉，林更新、馬天宇、飛飛哥等幾十位大小明星都發(fā)朋友圈，為他的產(chǎn)品壯威助陣，熱鬧場(chǎng)景的背后，也讓人有些擔(dān)心，吃碗小面和酸辣粉，在重慶不過(guò)都是幾塊錢(qián)的花銷，動(dòng)輒上百元的禮盒裝，究竟能吸引多少人持續(xù)消費(fèi)？

第一步

在碗中加入調(diào)味醬油、花生包、芝麻醬包、榨菜包、

麻辣包（紅油包建議放完，辣椒包酌情添加）；

第二步

面條放入沸水中煮2分鐘左右，瀝干水分后撈出

放入碗中攪拌；

第三步

一碗垂涎三尺的金牌干溜要邊吃邊攪拌，溜的停不下來(lái)。

溫馨提示

根據(jù)個(gè)人喜好DIY添加蔥末、蒜末、青菜以及其它您的創(chuàng)意，口味偏重的朋友可適當(dāng)再次添加醋、醬油、鹽等調(diào)味。