披薩是比較受歡迎的一種美食，它的食材比較豐富，吃起來鮮香可口，味道很不錯，很多人都喜歡吃。披薩一般都要現(xiàn)做現(xiàn)吃，在常溫下是不能長時間保存的，所以披薩在常溫下放一天是會壞掉的，不能吃了。

很可能會壞掉。

披薩常溫放一天如果保存的好就不會壞。如果是蔬菜的最好是當(dāng)天吃完，因為熟蔬菜隔天食用一點營養(yǎng)價值都沒有，肉類的得分是什么品種的。

海鮮類最好當(dāng)天吃完，隔天腥味比較重，肉類的放入冰箱冷藏室（5度左右）三天左右沒有太大問題。

但也要看所在的地域和開關(guān)冰箱門的頻率，總體來說披薩最好當(dāng)天吃，經(jīng)過冷藏再加熱吃的口感怎么都不如剛烤好的。

最好不要吃了，很可能變質(zhì)壞掉。

披薩屬于一種熟食，建議不要在常溫下放置過長時間，如果想長時間存放，建議將其放到冰箱里冷藏保存，并且保存前最好在披薩上蓋好紙巾，這能夠起到抵御外界污染物和吸油的作用。

如果如果放冰箱低溫保存，沒有變質(zhì)的話是可以放24小時吃的，但是在吃之前一定要確保披薩沒有壞掉，如果出現(xiàn)變質(zhì)就不要再食用了。

下面列舉各種披薩需要的材料：

1、家庭比薩：高筋面粉、食油、發(fā)酵粉、番茄、洋蔥末、蒜泥、肉類或蔬菜。

2、時蔬比薩：小面團(tuán)1個，土豆、洋蔥、大青紅椒、茄子、蘑菇各35克,番茄沙司50克，奶酪25克,精鹽、胡椒粉、孜然粉、精煉油各少許。

3、蒜茸比薩：小面團(tuán)1個，蒜茸50克,大蒜粉10克，洋蔥碎50克,黃油30克，雞蛋1個,奶酪25克，精鹽、味精、雞精、刁草、阿里根奴各少許。