何首烏在生活中十分的常見，因其有補(bǔ)肝腎、益精血等功效人們常常喜歡將其添加在食物中一起使用，那么何首烏泡酒用鮮的還是干的？用何首烏泡酒對(duì)身體有何益處？我們一起來看看。

何首烏泡酒以選擇陶制或玻璃制的容器為佳，不可使用塑料制的容器，因?yàn)樗芰嫌锌赡軙?huì)和何首烏發(fā)生化學(xué)反應(yīng)進(jìn)而影響泡酒的功效。何首烏先洗凈切塊，之后晾干放入容器。白酒要選擇50~60度的高度純糧食酒，這樣的酒能夠殺菌，可讓何首烏發(fā)揮充分的藥效。按何首烏300克、白酒5公斤的比例，把白酒倒入容器密封，20天左右后啟封，即可飲用。一天喝2次，每次喝30~50克，不宜喝太多。

1、區(qū)分開生首烏和制首烏，二者功效大有不同。

2、 辯證體質(zhì)。并不是每個(gè)人都適合服用何首烏，建議向有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)中藥師咨詢專業(yè)意見。

3、注意用量。無論生首烏還是制首烏，都不主張長期大劑量使用。

4.、到正規(guī)醫(yī)院或藥店購買何首烏。不正規(guī)來源的何首烏其炮制環(huán)節(jié)、真假等均無法把控。

何首烏與大黃同屬一科，有解毒、通便等作用。因此，本身就體虛的人如果服了生何首烏，就可能“雪上加霜”，而導(dǎo)致出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀。何首烏的藥性偏溫，有補(bǔ)肝腎、益精血等作用，對(duì)于一些因?yàn)楦文I不足、血虛的人確實(shí)有滋補(bǔ)效果，對(duì)于脫發(fā)和白發(fā)，適當(dāng)食用制何首烏有一定的功效。