肌酸能幫助給肌肉和神經(jīng)細(xì)胞提供能量，一般專門健身的人會補(bǔ)充肌酸。那么肌酸一般是運(yùn)動前還是運(yùn)動后吃呢？

肌酸在運(yùn)動前后都可以吃。攝入肌酸的時(shí)間并不是很重要，重要的就是保持每天攝入一個(gè)穩(wěn)定的量。

肌酸補(bǔ)充后，達(dá)到血液峰值，一般是60-90分鐘。我們跟糖補(bǔ)充的話就一起喝。配合運(yùn)動的話，看運(yùn)動時(shí)間，比如運(yùn)動一小時(shí)，那就建議運(yùn)動前補(bǔ)充。當(dāng)然，運(yùn)動后馬上補(bǔ)充也可以，但是不要隔的時(shí)間太長。

放在訓(xùn)練后，或者在訓(xùn)練前補(bǔ)充肌酸，好處是運(yùn)動會引起胰島素敏感性的提高，運(yùn)動的時(shí)候或者運(yùn)動后的短時(shí)間內(nèi)，肌肉攝入血糖的能力會提高，那一塊兒就把肌酸“吃”進(jìn)去了。所以說，補(bǔ)充肌酸時(shí)不管是同時(shí)補(bǔ)糖，還是同時(shí)運(yùn)動，都是跟胰島素有關(guān)。

肌酸分為純肌酸和復(fù)合肌酸，純肌酸的吃法是分為維持期，沖擊期和停用期。如果是復(fù)合肌酸，就在練前30分鐘左右吃一次就可以了。

純肌酸吃法稍微復(fù)雜一些，沖擊期是5-7天，每天吃20克，4次吃完，可以在餐與餐之間，練前和練后吃。之后是維持期，維持期是6周左右，每天練前吃5克。最后是停用期，一般為2-4周。再要吃的話，還是從沖擊期開始。

吃肌酸要多喝水，最好是正常飲水量上再多喝1200ml的水，保證水合作用，同時(shí)防止身體抽筋。同時(shí)要注意補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

肌酸是合成ATPP（即三磷酸腺苷）的載體，當(dāng)你的體內(nèi)合成ATP充足時(shí)，你的訓(xùn)練次數(shù)和組數(shù)也就完成得越多，這就會直接影響到你的訓(xùn)練質(zhì)量。

人體的各項(xiàng)活動是靠ATP（即三磷酸腺苷）來提供能量的，人體中ATP的存儲量是非常少的，在運(yùn)動時(shí)很快就消耗殆盡，這時(shí)肌酸能夠快速的合成ATP以供給能量。

肌酸是可以在體內(nèi)儲存的，運(yùn)動人群每日需要5克的肌酸。而肌酸的來源主要是牛肉，你想要通過牛肉去攝入5克肌酸是不現(xiàn)實(shí)的，因?yàn)槟阈枰?KG的牛肉才能夠攝取5克的肌酸，先不說價(jià)格，光說每天吃2KG牛肉都不現(xiàn)實(shí)。

肌酸可以增加我們的肌肉耐力和爆發(fā)力，老人們常說“吃牛肉長力氣”，其實(shí)就是肌酸在中間發(fā)揮了作用。