我們都知道,不同戶型的房子會(huì)有不同的面積,會(huì)有不同的格局,很多房子里的廚房和餐廳都是連在一起的,這是比較常見(jiàn)的一種戶型設(shè)計(jì)。有些人會(huì)擔(dān)心廚房油煙問(wèn)題,所以一般都會(huì)將餐廳和廚房隔斷。那么廚房和餐廳怎么隔斷比較好呢?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
中餐的特色就是“爆炒”,無(wú)論多好的油煙機(jī)也不可能完全過(guò)濾掉高溫產(chǎn)生的油煙,而油煙中產(chǎn)生的有害化學(xué)物質(zhì)是身體健康的最大殺手。
除了隔離油煙之外,安裝推拉門(mén)在裝修整體美觀方面也起到很好的作用。
廚房與餐廳不隔斷優(yōu)劣勢(shì)如果廚房和餐廳之間不做隔斷,你可能初時(shí)感覺(jué)空間稍大,以后這種裝修方式的種種弊端都會(huì)困擾著你。
首先,從裝修風(fēng)水上來(lái)講是不合理的,廚房油煙和熱氣騰騰對(duì)身體健康也沒(méi)有好處(裝修風(fēng)水學(xué)與迷信無(wú)關(guān),而是依照易經(jīng)中人體相關(guān)的心理與設(shè)計(jì)的合理性)。
其次,無(wú)外乎油煙和心理作用的產(chǎn)生對(duì)人心理的影響(聞到油煙味也有可能會(huì)影響食欲),這就如同廚師做好飯但吃得比較少是一個(gè)道理。
建議:
除了西式廚房可以不做隔斷之外(西式廚房是不做中餐的),建議還是要做隔斷比較好一些。
餐廳和廚房怎么隔斷比較好想要在餐廳和廚房之間設(shè)計(jì)隔斷,既能夠在需要時(shí)擋住廚房的油煙,還可以在不需要時(shí)作為“隔斷”有美觀的效果,以下幾種方式就是不錯(cuò)的選擇:
1.墻面開(kāi)窗戶在餐廳和廚房之間的墻體開(kāi)一扇窗,讓墻體成為帶有窗戶的“隔斷”。實(shí)體墻的部分可以與其它墻體進(jìn)行統(tǒng)一裝修處理,而窗戶的款式則可以根據(jù)裝修風(fēng)格選擇,這樣整個(gè)“隔斷”就能夠很好的與餐廳、廚房空間進(jìn)行搭配、美觀,而窗戶的設(shè)置可以在有油煙時(shí)進(jìn)行關(guān)閉,消除油煙問(wèn)題的困擾。
2.用門(mén)作為“隔斷”使用
將廚房和餐廳之間的墻體進(jìn)行拆除,改為多軌門(mén)或折疊門(mén),用來(lái)作為可“自由支配”的隔斷使用。
⑴多軌門(mén)
根據(jù)裝修風(fēng)格以及設(shè)計(jì)尺寸需求將廚房的門(mén)進(jìn)行等尺寸或不等尺寸的“多塊”分隔,有油煙或廚房不使用時(shí)將門(mén)關(guān)閉,它就會(huì)成為空間很好的“裝飾墻”,讓空間的裝飾效果保有最大程度的“完整性”,美觀;將門(mén)打開(kāi),只在兩側(cè)保留“一塊”門(mén)扇,餐廳和廚房又會(huì)成為“一體”,“擴(kuò)大”了彼此的空間。
⑵折疊門(mén)
與多軌門(mén)相比,折疊門(mén)在打開(kāi)時(shí)占用的面積較小,使廚房、餐廳兩個(gè)空間的“一體性”更好,但是當(dāng)將門(mén)關(guān)閉后它對(duì)空間的裝飾性會(huì)稍差一些。
3.組合隔斷的形式拆除餐廳和廚房之間的非承重墻體,在洞口位置設(shè)置隔斷+推拉門(mén)“組合隔斷”形式。依據(jù)洞口的寬度等距離劃分門(mén)和隔斷的尺寸,兩側(cè)設(shè)置為推拉門(mén),滿足廚房使用時(shí)的需求;中間部位設(shè)置為不可移動(dòng)的隔斷,用來(lái)裝飾空間,達(dá)到美觀的效果。
當(dāng)廚房有油煙時(shí),將門(mén)關(guān)閉,組合隔斷就會(huì)成為“一體”,防止油煙向其它空間的侵入;沒(méi)有油煙時(shí),將門(mén)打開(kāi)與中間的隔斷相“重疊”,門(mén)的存在就“消失”,廚房和餐廳之間就只有“隔斷”,使得餐廳、廚房有更好的“一體性”,空間敞亮!門(mén)上亮用來(lái)“補(bǔ)充”門(mén)高度的不足,而組合隔斷的風(fēng)格、顏色根據(jù)裝修風(fēng)格進(jìn)行選擇。
4.“玻璃墻”隔斷將廚房可以拆除的墻體全部拆除,使用玻璃隔斷進(jìn)行替換,將廚房完全“暴露”出來(lái),讓家庭空間在視覺(jué)上更加“完整”,而且玻璃能夠與多種風(fēng)格很好的搭配,并且還能夠提升空間的高級(jí)感,保證空間效果的美觀,遮擋廚房的油煙效果也會(huì)很好;但是我建議灶臺(tái)的位置還是距離玻璃隔斷較遠(yuǎn)一些,避免油漬不易清洗的現(xiàn)象。
小提示:為了保證安全,玻璃隔斷建議使用鋼化玻璃,加貼防爆膜會(huì)更有保障!
餐廳與廚房的隔斷設(shè)計(jì)廚房與餐廳的隔斷,如果需要擋油煙的話,還是做封閉式隔斷。餐廳與廚房的封閉式隔斷主要有以下幾種:
推拉門(mén)+玻璃隔斷比較常用的隔斷形式,根據(jù)裝飾風(fēng)格選擇合適的推拉門(mén)樣式。現(xiàn)代類(lèi)風(fēng)格選擇金屬門(mén)框,搭配大面積玻璃,古典類(lèi)風(fēng)格選擇復(fù)古式樣裝飾。一般用玻璃推拉門(mén),空間的通透性好,餐廳與廚房的視線空間感比較好。
玻璃隔斷的缺點(diǎn)是油煙臟污需要即時(shí)清理,否則很容易看出臟污。同時(shí)也比較不耐臟。櫥柜和玻璃隔斷之間的縫隙建議封閉,否則不好清理。
裝飾隔斷如果餐廳廚房的采光比較好,空間比較開(kāi)闊,可以使用裝飾隔斷。用木質(zhì)結(jié)合傳統(tǒng)工藝制作屏風(fēng)式封閉隔斷,或者用木雕裝飾隔斷??梢杂媚究蚣荑偳洞纱u,或者工藝玻璃。
酒柜餐邊柜隔斷制作酒柜,或者餐邊柜用做餐廳與廚房的隔斷,可以增加餐廳的收納空間,同時(shí)有一頂?shù)难b飾效果,可以搭配推拉門(mén)或者平開(kāi)門(mén)做廚房封閉。
隔斷墻餐廳與廚房之間做隔斷墻,用輕鋼龍骨細(xì)木工板,或者用磚砌筑。在墻面上做造型裝飾,或者壁紙裝飾,墻板裝飾。用竹席卷簾門(mén),或者推拉門(mén),平開(kāi)門(mén)。做漂亮的門(mén)洞裝飾。
儲(chǔ)物柜+折疊窗戶用下面儲(chǔ)物柜吧臺(tái)的方式,上面做折疊窗戶進(jìn)行裝飾,實(shí)用性比較好,美觀度也可以。室內(nèi)隔墻窗的方式,也是常用的隔斷。這種傳菜方便,同時(shí)也可以阻隔油煙。窗戶可以選擇裝飾性比較強(qiáng)的方式。
隔斷的形式還有很多種,具體需要結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)的空間尺寸,采光,裝修風(fēng)格,進(jìn)行綜合考慮進(jìn)行設(shè)計(jì),有木質(zhì)鏤空+玻璃,有鐵藝隔斷,魚(yú)缸水景隔斷等。
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