十年以上的白毫銀針是可以喝的,只是在市面上很少,由于稀有,所以是屬于老白茶,而且十年以上的白毫銀針價(jià)格是很貴的,和一般的白毫銀針價(jià)格完全不一樣。那么,十年以上的白毫銀針口感與老普洱口感區(qū)別有哪些?看看網(wǎng)帶來(lái)的介紹你就知道啦!
只要保存得當(dāng),當(dāng)然沒有問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō),白毫銀針有三個(gè)最佳飲用期。
1. 第一個(gè)品飲期
首先,如果白毫銀針已經(jīng)存放了兩三個(gè)月,其實(shí)就是整個(gè)茶品都是在這個(gè)時(shí)間之后兩三個(gè)月才制成的。此時(shí)的白茶具有濃郁的青澀味和清涼性。高溫烘干后的水味依然存在,但也有白茶特有的清香和甜味。這個(gè)時(shí)候喝,主要是為了試茶,決定一種茶是否適合以后貯藏。
2. 第二個(gè)品飲期
其次,如果白毫銀針存放了三年,此時(shí)的白毫銀針的味道和功效都處于非常高的水平。再過(guò)三年,白毫銀針的青味幾乎褪去,內(nèi)在物質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀,甜味和滑爽逐漸顯現(xiàn)。這時(shí)可以細(xì)細(xì)品味茶葉,感受時(shí)間帶來(lái)的緩慢變化,清甜甘香,醇滑細(xì)膩,缺陷慢慢隱去,茶性由寒涼朝著溫潤(rùn)轉(zhuǎn)變,偏熱體質(zhì)適宜常飲。
3. 第三個(gè)品飲期
最后,如果白毫銀針已經(jīng)存放了七年、十年,此時(shí)的茶葉可以說(shuō)是非常完美,也是最適合飲用的時(shí)期。此時(shí),茶葉進(jìn)入穩(wěn)定緩慢的轉(zhuǎn)化期。茶性溫和,口感醇厚甘甜,香氣純正,飽滿濃郁,藥用價(jià)值高,老少皆宜。
十年以上的白毫銀針口感與老普洱口感區(qū)別白毫銀針芽豐滿纖細(xì),覆蓋白毫山坡,筆直如針,潔白如銀。 福鼎所產(chǎn)茶芽毛茸茸,色澤潔白有光澤,湯色淡杏黃色,口感清新爽口。政和所產(chǎn),湯味醇厚,香氣清芬。
普洱茶口味豐富多樣。 不同的地域、山脈、年份、交融、古樹有不同的品味。 每個(gè)山區(qū)和年份都有自己獨(dú)特的味道。 例如老班章以剛猛霸道著稱,而易武則以陰柔細(xì)膩聞名。由于普洱茶有陳年更香的特點(diǎn),長(zhǎng)期存放的茶會(huì)比新茶更加醇厚濃郁,刺激性減弱,價(jià)格也會(huì)貴很多。 好的普洱茶一般可以沖泡20次以上,但茶味越來(lái)越香。
收藏了十年的白毫銀針價(jià)格是多少市場(chǎng)上的老白茶是非常罕見的,而對(duì)于10年的白毫銀針更是如此,由于白毫銀針的本身成本就高,所以其稀有程度更加可以堪比黃金,價(jià)格方面自然也是非常高的,市場(chǎng)價(jià)格每斤大概在8000-10000左右,這個(gè)價(jià)格可以說(shuō)是非常之昂貴的。
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