山西衛(wèi)生健康職業(yè)學(xué)院于1953年8月建校，已有60多年的辦學(xué)歷史，在發(fā)展中學(xué)院曾幾易其名。1958年改制為“太原醫(yī)學(xué)院”、“山西醫(yī)學(xué)院二部”，舉辦普通本科教育6年；1981年更名為山西醫(yī)藥衛(wèi)生職工專科學(xué)校，其間以“山西醫(yī)學(xué)院中醫(yī)大學(xué)班”名義舉辦普通本科教育10年；1986年經(jīng)省政府批準(zhǔn)，國家教委備案，更名為“山西職工醫(yī)學(xué)院”，1993年經(jīng)國家教委批準(zhǔn)，舉辦成人專升本教育，2001年舉辦對口升學(xué)高職教育，2003年舉辦普通高職教育。2018年5月經(jīng)省政府批準(zhǔn)，教育部備案改制為“山西衛(wèi)生健康職業(yè)學(xué)院”。 山西省中醫(yī)學(xué)校是一所有著悠久歷史的中等專業(yè)學(xué)校，也建于1953年。山西衛(wèi)生健康職業(yè)學(xué)院與山西省中醫(yī)學(xué)校是兩個學(xué)校、兩塊牌子、一套機(jī)構(gòu)。

截至2020年學(xué)校開設(shè)口腔醫(yī)學(xué)（2020年新增專業(yè)）、 [1]  針灸推拿、臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理、助產(chǎn)、藥學(xué)、中藥學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、醫(yī)學(xué)影像技術(shù)、口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)、中醫(yī)養(yǎng)生保健。 [2] 

學(xué)院現(xiàn)有太原雙東、晉中文津和晉中太谷三個校區(qū)，學(xué)院三個校區(qū)共占地 343 畝，建筑面積 23 萬平方米。 [6]  文津校區(qū)位于晉中市榆次區(qū)文津街100號，雙東校區(qū)位于太原市雙塔寺街22號。截止2022年學(xué)校全日制在校生 11261 人。