元宵是生活中比較常見的一種傳統(tǒng)美食，它的做法比較特別，吃起來軟糯可口，味道很不錯，很多人都會在家做元宵吃，尤其是元宵節(jié)的時候。速凍元宵一般都是加熱再吃的，可以用水煮，也可以油炸等，一般加熱十到十五分鐘就可以了。

在加熱速凍元宵節(jié)之前，建議提前1-2小時將其從冰箱中取出，并在室溫下解凍。解凍后，元宵節(jié)可以放入鍋中，均勻加熱，里面的餡料可以和皮一起煮。

速凍元宵可以煮熟或油炸，也可以用微波爐和空氣炸鍋加熱。不同的加熱方式會導(dǎo)致元宵節(jié)的飲食口味不同。你可以根據(jù)個人喜好選擇加熱方式。

10—15分鐘左右

冷凍元宵節(jié)的烹飪時間比手工元宵節(jié)或新鮮制作的元宵節(jié)更長，因此烹飪大約需要15分鐘。因為冷凍元宵節(jié)在冰箱中保存了很長時間，其質(zhì)地非常堅硬。如果你直接用冷水煮，你只需要在一開始就去掉冷，所以你需要等到它變軟后再煮。這個時間會更長。當(dāng)然，如果你想縮短烹飪時間，可以在室溫下解凍冷凍的元宵節(jié)，或者將其與包裝袋一起放入沸水中約十分鐘，然后再次烹飪。一般來說，你可以在十分鐘內(nèi)把它煮熟。

1.元宵湯圓最好隨做隨吃

每年元宵節(jié)期間，醫(yī)院急診室都會接待因誤食變質(zhì)的元宵而導(dǎo)致食物中毒的患者。因為元宵節(jié)和湯圓是用糯米粉做的，所以糯米粉含有更多的水分。如果你買了它，放了很長時間，它很容易變質(zhì)；即使放在冰箱里保鮮再食用，也會破壞其原有的味道；購買速凍元宵餃子時最好檢查生產(chǎn)日期，購買后不要存放太久。

2.不適合早餐吃

專家指出，雖然元宵和湯圓很好吃，但不應(yīng)該多吃。元宵節(jié)和湯圓都是高熱量和高糖的食物，它們也含有脂肪，但缺乏營養(yǎng)。除了熱量和糖，沒有太多其他營養(yǎng)物質(zhì)。首先，這種食物不適合作為早餐。除了缺乏營養(yǎng)，人們早起時胃腸功能最為薄弱，而且無論是元宵還是湯圓，皮膚都是糯米制成的，粘度高，難以消化。因此，早餐吃了元宵和湯圓后容易消化不良，會導(dǎo)致胃酸和燒心，影響一天的工作和生活。

3.搭配蔬菜水果新花樣

據(jù)營養(yǎng)專家介紹，元宵節(jié)或湯圓的主要成分是糯米粉，其中含有高碳水化合物。餡料主要由純糖和水果材料組成，包括芝麻、核桃、花生、豆瓣醬、巧克力等，再加上大比例的植物油或動物油，營養(yǎng)和熱量都很高。因此，即使在元宵節(jié)，元宵或湯圓也不能作為主食大量食用。同時，應(yīng)與富含維生素和纖維素的蔬菜和水果一起食用，以平衡營養(yǎng)，幫助消化；少吃主食、零食和肉類，以減少酸性食物的攝入；對于消化功能較弱、容易積食的人來說，元宵節(jié)只能作為甜點，應(yīng)該品嘗。