三月三在廣西作為一個堪比春節(jié)的節(jié)日,每每該節(jié)日到來的時候大家都會以自有的方式來慶祝,像文中講到的五色糯米飯便是其中一個,五色糯米飯是廣西壯族地區(qū)的傳統(tǒng)特色美食,人們喜愛把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。
五色糯米飯可以說是三月三必吃的食物,農(nóng)歷三月三是廣西的民歌節(jié),因此每年農(nóng)歷三月三,廣西人民都會放假2天,各地壯族,瑤族的活動豐富多彩,壯族人家節(jié)前家家戶戶做五色糯米飯,還有搶花炮,對歌等民間娛樂活動。 壯族人十分喜愛五色糯米飯,把它看作是吉祥如意,五谷豐登的象征。
廣西五色糯米飯是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎廣西五色糯米飯是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
五色糯米飯是壯族的傳統(tǒng)節(jié)令食物。每年農(nóng)歷三月初三或著清明節(jié)普遍制作五色糯米飯。壯族人十分喜愛五色糯米飯,把它看作吉祥如意,五谷豐登的象征。2010年,五色糯米飯入選自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。
廣西五色糯米飯是哪五種顏色廣西五色糯米飯是哪五種顏色是初次聽到該食物的時候都有的疑問,就小編了解五色糯米飯一般是指黑、紅、黃、白、紫這5種顏色,是壯族和布依族等許多民族的傳統(tǒng)美食。每年農(nóng)歷三月初三或清明節(jié)時節(jié),廣西各族人民普遍制作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯,寓意好,把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。
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