香腸是生活中比較常見的一種肉制品，它是用豬肉制作的，口味豐富，吃法多樣，大多數(shù)人都會(huì)蒸著吃，這樣味道會(huì)更加鮮香可口。蒸香腸的時(shí)間是有一定講究的，通常蒸15-20分鐘左右就可以蒸熟了。

一般來說，蒸十五分鐘左右即可蒸熟。

如果香腸切好后再蒸，更容易蒸，所以可以蒸15分鐘左右。如果蒸的時(shí)間太長，香腸的味道就不會(huì)那么好了。

另外，蒸香腸可以直接吃，也可以和蔬菜一起炒，可以中和香腸的油膩味道，非常好。不過需要注意的是，香腸片切得不要太厚，厚度適中口感最好。

20分鐘左右。

有兩種蒸香腸的方法：整條香腸和切好的香腸。如果整個(gè)香腸長時(shí)間蒸，需要半個(gè)多小時(shí)，而切好的香腸只需要20分鐘左右就可以吃了。

例如，蒸香腸可以直接食用或與其他菜肴一起炒，而成品香腸在經(jīng)過腌制和干燥等處理后變得咸而干燥，不適合在鍋中直接油炸。建議先把它們洗干凈蒸一下，這樣味道會(huì)更好。

1.材料

辣香腸1包，黃瓜1根，大蒜適量，蔥花適量

2.步驟

準(zhǔn)備食材。辣香腸1包，黃瓜1根，大蒜適量，蔥花適量；

將香腸放入蒸鍋中蒸20分鐘，然后取出放涼；

調(diào)碗汁。將2茶匙大蒜、1茶匙糖、3茶匙米醋、1茶匙芝麻油和1茶匙生抽放入一個(gè)小碗中，拌勻備用；

黃瓜去皮，切成片；

把辣香腸切成片，和黃瓜一起放在盤子里，撒上一點(diǎn)香蔥裝飾。吃飯時(shí)蘸一碗果汁很美味。