雪糕在生活中十分常見，尤其到了夏季因為天氣越加炎熱，雪糕的需求量也逐漸增加，更有甚者自己在家做起了雪糕，而說到做雪糕，制作模具的選擇尤為重要，那么雪糕模具硅膠好還是塑料好 ？雪糕模具什么材質的更容易脫模？一起看看吧。

相較于塑料模具來講，小編更加的喜歡用硅膠的，首先由于制作雪糕模具的硅膠都是可食用級別的，所以對于它的安全性完全不用當心，當然前提條件你買的是那種正規(guī)出品的，其次呢則是因為硅膠更加的柔軟，很容易令雪糕脫模，所以小編極力推薦用硅膠的。

說到模具那種材質的容易脫模，不用說，硅膠是最好的。你看，很多現(xiàn)場冰塊都是硅膠做的。因冰制好后，硅膠的可以反過來脫，所以說硅膠最好。

像現(xiàn)在市面上大量的硅膠雪糕模具都是采用食用級別的硅膠，硅膠的主要成分是二氧化硅，就是水晶、瑪瑙等石英族寶石的主要成分，是無毒的，性質也很穩(wěn)定，不過前提你買到的硅膠一定是合格的。如果是做果凍、羊羹、雪糕等不用進烤箱的東西，買國產的也OK，但也盡量挑正規(guī)品牌，幾塊錢的還是算了。