醪糟湯圓的做法比較多，可以添加各種各樣的食材，比如枸杞、紅棗以及雞蛋等，吃起來味道都很不錯。醪糟湯圓主要是用糯米做的，不容易消化，所以不適合當(dāng)早餐吃，容易刺激腸胃。

不適合當(dāng)早餐吃。

一般建議在中餐后吃醪糟湯圓，這對健康有好處。早上或晚上服用會對腸胃造成一定的刺激，對健康有害。適當(dāng)?shù)氖秤每梢匝a充身體能量，促進胃腸蠕動，促進新陳代謝。如果你選擇在早上或晚上吃飯，不要選擇空腹吃飯。盡量在飯后一小時進食，這樣可以促進胃腸蠕動，幫助消化。醪糟湯圓雖然味道不錯，但熱量和糖分都很高，而且還含有脂肪，但除了熱量和糖分外，它們?nèi)狈I養(yǎng)。醪糟湯圓的外殼是糯米，糯米粘度高，難以消化。因此，吃早餐會導(dǎo)致泛酸和燒心。在吃醪糟湯圓時，建議不要吃其他高糖食物。

少量食用并不會發(fā)胖。

發(fā)酵后的糯米蒸熟發(fā)酵，而糯米粉、芝麻、花生等配料也被用來制作醪糟湯圓。醪糟湯圓味道香甜，含糖較多，因此總體熱量相對較高，但如果早上只吃少量醪糟湯圓，不會造成肥胖。

然而，如果你將醪糟湯圓子作為主食，或者如果你一次吃得更多，再加上其他高熱量食物，那么這個時候可能會導(dǎo)致肥胖。建議在食用時控制醪糟湯圓的數(shù)量。

醪糟湯圓是由紅糖和糯米粉制成的。紅糖有很高的藥用價值。既能益氣養(yǎng)血，又能活血化瘀。糯米可以健脾益氣，暖胃補血。

醪糟湯圓適合寒性體質(zhì)的人和月經(jīng)期體寒氣虛的女性食用。能溫宮驅(qū)寒，補血活血，調(diào)節(jié)女性月經(jīng)。健康的女性在月經(jīng)期間不要吃太多的發(fā)酵湯圓，以免月經(jīng)過多。此外，紅糖具有活血化瘀的作用，可以改善痛經(jīng)、痛經(jīng)等癥狀。

健康的人不應(yīng)該吃太多醪糟湯圓，以免上火。湯圓是一種難以消化的食物。腸胃功能不好的人不適合吃太多，比如老人和小孩。