甘蔗吃起來水分比較足，清甜可口，味道很不錯，是比較受歡迎的一種水果，很多人都喜歡吃甘蔗。甘蔗的糖分是比較多的，一般來講，吃一根甘蔗相當于吃了九十克的糖，含糖量是比較高的，所以不適合糖尿病人食用。

甘蔗的含糖量很高，一般在17%-18%左右。如果是一公斤甘蔗，相當于90克糖。

而且，甘蔗中所含的糖是蔗糖、葡萄糖和果糖，進入人體后很容易被身體消化吸收，導致血糖升高。因此，不建議對一些血糖高的人使用。對于正常人來說，吃飯的時候控制食物的量也是很有必要的。

一般來說，如果吃太多甘蔗，不會得糖尿病。糖尿病不是由過量攝入糖引起的，而是由胰島素功能受損引起的。

甘蔗含有12%-17%的糖類物質，這是一種含糖量非常豐富且血糖指數(shù)很高的食物。被糖尿病患者食用后，病情會加重，這不符合食用低糖食物的飲食原則。因此，它不適合糖尿病患者。

建議把它放在冰箱里。

甘蔗是一種富含水分和糖分的水果。如果直接放在常溫下，去皮的甘蔗會失去外皮的保護，很容易滋生細菌和霉變。

冰箱的低溫不僅可以抑制細菌和各種酶的活性，延長甘蔗的儲存時間，還可以減少甘蔗與空氣的接觸，使其保持良好的口感。因此，建議將切好的甘蔗存放在冰箱中。