寒食節(jié)是在清明節(jié)前一兩天的傳統(tǒng)節(jié)日，在以前的時(shí)候寒食節(jié)人們是不能生火的，只能吃提前準(zhǔn)備好的冷食，表示對(duì)逝者的尊重。這不眼見(jiàn)著又要寒食節(jié)了，就和大家一起看看寒食節(jié)幾天不能生火做飯。

看地方講究，但是大多數(shù)的地方是不能夠的。寒食節(jié)亦稱(chēng)禁煙節(jié)、冷節(jié)、百五節(jié),通常是冬至后第105日。與清明節(jié)日期相近,在清明節(jié)前一或二日。清初湯若望歷法改革之后,清明與冬至之間的間隔縮短。為了維持寒食節(jié)在前面節(jié)前一、兩日的風(fēng)俗,民間將寒食節(jié)定在清明節(jié)-日之前。現(xiàn)代24節(jié)氣的定法沿襲湯氏,因此清明節(jié)就在寒食節(jié)次日。

寒食節(jié)清明節(jié)前一二日不可以生火。

寒食節(jié)，又稱(chēng)熟食節(jié)、禁煙節(jié)、冷節(jié)。它的日期，是距冬至一百零五日，也就是清明前一天或兩天。這個(gè)節(jié)日的主要節(jié)俗就就是禁火，不許生火煮食，只能吃備好的熟食、冷食，故而得名。寒食節(jié)已有2500多年的歷史。清明節(jié)則形成于唐代，盛行于宋代。后來(lái)，由于清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱(chēng)，也變成為清明時(shí)節(jié)的一個(gè)習(xí)俗，清明之日不動(dòng)煙火，只吃涼的食品。

這個(gè)并沒(méi)有什么影響。寒食節(jié)的源頭，應(yīng)為遠(yuǎn)古時(shí)期人類(lèi)對(duì)火的崇拜。古人的生活離不開(kāi)火，但是，火又往往給人類(lèi)造成極大的災(zāi)害，于是古人便認(rèn)為火是神靈，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，稱(chēng)為改火。改火時(shí)，要舉行隆重的祭祖活動(dòng)，將谷神稷的象征物焚燒，稱(chēng)為人犧。相沿成俗，便形成了后來(lái)的禁火節(jié)。