綠豆糕是生活中比較常見的一種糕點，它的做法比較多，味道香甜可口，口感軟軟糯糯的，深受人們喜歡。綠豆糕里面含有比較多的黃油和糖分，所以整體熱量是比較高的，一塊綠豆糕需要跳72分鐘的健美操或者慢跑25分鐘才能消耗掉。

每100克的綠豆糕的熱量是349大卡，一塊綠豆糕大約是70克，所以其所含有的熱量大約為244大卡，需要我們跳72分鐘的健美操才能將這些能量消耗掉。

制作綠豆餅時，會加入大量的糖和油。糖和油是高熱量的成分。制作綠豆糕時，溫度很低。此外，許多企業(yè)會在綠豆餅中添加一些防腐劑和添加劑，以使其保持更長的時間，口感更好。這些成分不僅對身體有害，而且在無形中還會增加綠豆餅的熱量。所以最好少吃店外賣的綠豆糕。

如果你想吃綠豆餅，你最好在家做。事實上，該方法相對簡單。只需將準備好的綠豆浸泡，去掉外皮，在鍋里蒸，磨成泥，在鍋里用芝麻油和糖煎，然后壓入模具即可。

制作綠豆糕時，可以人為控制放進更少的油和糖，這樣綠豆糕的熱量就會更低。

一般情況下，一塊綠豆糕的熱量需要慢跑25分鐘才能消耗。

綠豆餅的熱量很高。每100g綠豆餅的熱量高達349千卡。綠豆糕的高熱量主要來自其自身的碳水化合物，以及添加的白砂糖和黃油。一般來說，高血脂和高血糖的人應(yīng)該盡量避免進食。

綠豆糕雖然含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)等，但在生產(chǎn)過程中會加入白砂糖、黃油等食品添加劑來改善其口感，使其熱量變得非常高。減肥期間進食會影響減肥的速度和效果。

綠豆糕作為一種傳統(tǒng)食品，味道鮮美，但也有一定的食用禁忌。除了糖尿病患者禁食或少吃外，綠豆餅還有以下禁忌：

1、心腦血管疾病、骨科疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病和腎臟疾病患者應(yīng)盡量少吃綠豆餅。

2、腸胃不好、體質(zhì)虛弱的人不能吃綠豆餅，否則會加重病情，導(dǎo)致腹瀉、脫水、關(guān)節(jié)肌肉疼痛等疾病。

3、食用綠豆糕前應(yīng)核對生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。如果普通綠豆餅不添加防腐劑，保質(zhì)期通常很短，只有2-3天左右。

4、不建議購買和食用純綠豆糕。天然綠豆餅的顏色為微黃色，綠色綠豆餅通常添加人工色素。

5、綠豆餅不能與鯉魚、狗肉、西紅柿、香榧搭配食用，對健康有害。特別是，如果把香榧和綠豆餅一起吃或多吃，可能會致命。

6、綠豆餅不能與溫補藥一起食用，否則會降低功效。