牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)大人和小孩都非常有好處，睡前喝一杯牛奶還可以幫助入睡。但是有的人喝了牛奶之后會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，比如便秘、喉嚨不適等等，那么喝牛奶是不是可以導(dǎo)致上火呢？為什么會(huì)上火呢？

一部分人喝純牛奶是會(huì)上火的。因?yàn)榕Ｄ讨械鞍踪|(zhì)含量高，并且含有大量脂肪，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是酪蛋白和飽和脂肪酸，人體不容易消化吸收。特別是對(duì)于嬰幼兒，腸胃功能較弱，吸收牛奶營(yíng)養(yǎng)的能力較弱。 如果僅喝牛奶而少喝水，或者不與其他食物搭配吃，牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不容易被消化，這將導(dǎo)致大便干燥甚至便秘，使用喝牛奶會(huì)上火。

此外，鈣含量高的牛奶也容易上火，因?yàn)殁}需要大量的水才能被人體吸收。 但是，每天喝正常量的牛奶很難上火的，不要一次喝太多牛奶就好了。

一般只有喝牛奶過(guò)量才可能會(huì)上火，適量喝是不會(huì)有影響的。容易上火的話一般是陰虛火旺體質(zhì)，不能吃熱性食物。對(duì)于免疫力弱的成年人和胃腸道功能較差的嬰兒，牛奶中的蛋白質(zhì)和飽和脂肪酸不易被人體消化吸收，就會(huì)引起便秘。

1、川貝燉雪梨。梨是一種寒性水果，具有減降火清熱的作用。 川貝可以潤(rùn)肺潤(rùn)喉，緩解咽喉痛的癥狀。 取一只梨，去除果核，加入一些搗碎的川貝，小火煮1小時(shí)，喝梨汁即可。

2、如果您是因內(nèi)火引起的口腔水泡，可以將幾片生姜切入口腔并咀嚼，以便慢慢消除水泡。 如果嘴唇干裂且口腔干燥，則可以多喝黃瓜和獼猴桃汁。

3、如果您感到嗓子嘶啞，則表示上火?？梢院刃┑}水，服用蜂蜜梨軟膏，再喝橙皮糖茶，即可達(dá)到迅速除火的效果。 喉嚨痛是上火的最簡(jiǎn)單癥狀。 您可以吃梨、刮痧，這是最有效的方法。