被凍過的蘋果還能吃嗎是很多人在問的，畢竟蘋果作為我們生活中常見的一種水，因其有潤(rùn)肺止咳、健脾開胃的功效常被人們應(yīng)用于飲食當(dāng)中，但由于冬季很多地方的溫度都急劇下降，所以便有了凍蘋果一說。

被凍過的蘋果還能吃嗎是很多友友好奇的，畢竟冬季天氣寒冷，水果很容易出現(xiàn)凍傷，一般情況下，凍蘋果只要不變質(zhì)是能吃的，但是冷凍時(shí)間過長(zhǎng)的蘋果，會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)流失、口感不好，所以一般不再直接食用，可以用來做蘋果湯。

凍去的蘋果不好吃，也可以說簡(jiǎn)直沒法吃了，不像無(wú)論是什么品種的梨，凍過都非常好吃，所以說凍去的蘋果不好吃。我們平時(shí)在日常生活中盡量多吃點(diǎn)應(yīng)季水果和蔬菜，少吃點(diǎn)或者不吃反季節(jié)的水果，因?yàn)槌詰?yīng)季水果更有利于我們身體的健康。

蘋果是維生素C含量較高的水果，有較強(qiáng)的回復(fù)原狀性能。因此它是最佳的營(yíng)養(yǎng)食品和最佳的美容養(yǎng)顏原材。蘋果凍了還能吃，但是口感上肯定有所變化，建議放置一段時(shí)間再吃。被凍的蘋果在不擠、不可碰的前提下，放置在0度-18度的室內(nèi)最佳。根據(jù)程度不同10-60小時(shí)即可恢復(fù)原樣。眼觀、手感、口感、味覺及營(yíng)養(yǎng)成分與未凍的蘋果完全一樣。