每天喝一杯牛奶可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w需要的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪等營養(yǎng)素，尤其是對生長發(fā)育期的小孩子特別好。牛奶液態(tài)奶和奶粉，按照脂肪含量有全脂、低脂和脫脂牛奶，全脂的脂肪含量肯定比低脂或者脫脂的要高，那么瘦子可以通過和全脂奶粉來增肥嗎？

盡管全脂奶粉中的脂肪含量高于普通牛奶，但由于個人身體健康以及營養(yǎng)物質(zhì)吸收和代謝的差異，其效果有所不同。

對于不容易通過進(jìn)食而發(fā)胖的人來說，喝全脂奶粉通常不會增加體重。 如果您想變胖，就必須依靠整體調(diào)節(jié)，而不是喝一些奶粉會變胖。 容易肥胖的人每天可以喝全脂奶粉來增加體重。 畢竟，全脂奶粉中的蛋白質(zhì)，脂肪和乳糖含量相對較高。

但是，全脂牛奶并不是真正的高脂食品。 一般來說，脂肪含量超過20％的東西被認(rèn)為是高脂食品，但是全脂牛奶總是只有3.7％的脂肪，相當(dāng)于每100毫升牛奶中5％的脂肪。

全脂奶粉含有較大卡路里，如果要增肥最好喝全脂奶粉，但也要考慮到個人健康指標(biāo)，最好檢查一下是否缺少哪些營養(yǎng)素并進(jìn)行補(bǔ)充。如果真的很瘦，并且想要增加體重并變得更強(qiáng)壯，則可以從調(diào)整胃腸功能開始。對于腸胃功能較差的人，營養(yǎng)素吸收不良會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，從而導(dǎo)致體質(zhì)下降。

其實適量喝全脂牛奶是不會導(dǎo)致發(fā)胖的。

牛奶本身是一種低熱量食品。 每100毫升全脂牛奶的卡路里為312KJ（約80大卡），低脂牛奶為156KJ（約40大卡），約為全脂牛奶的一半。 與高熱量的食物（例如肉，餅干，蛋糕和巧克力）相比，全脂牛奶的熱量非常低，約占上述高熱量食物的15％。

而且全脂牛奶比低脂奶營養(yǎng)更加豐富，蛋白質(zhì)含量更高，脂溶性的維生素，比如維生素A和維生素D含量更高，更符合人體對于各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。還有一點就是，全脂牛奶更容易有飽腹感，全脂牛奶包含脫脂牛奶中不存在的中鏈脂肪酸和短鏈脂肪酸，它們可以迅速分解，釋放熱量并滿足能源供應(yīng)要求。