藏紅花可以入藥，它是番紅花的花芯。藏紅花可以活血化瘀，美容養(yǎng)顏，如果說(shuō)女性有經(jīng)期不調(diào)等情況是可以用藏紅花的，最簡(jiǎn)單的食用方法就是泡水喝，幾根花芯可以泡好幾次，每隔一段時(shí)間喝一些是非常好的。那么藏紅花泡水隔夜了還能不能喝呢？

如果保存的比較好還是可以喝的，建議低溫保存，可以減少細(xì)菌滋生。

不過(guò)還是當(dāng)天沖泡當(dāng)天飲用完比較好。藏紅花是一種中藥材，放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)改變其功效。 如果與空氣接觸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則會(huì)滋生細(xì)菌并可能變質(zhì)。 容易對(duì)胃有害，容易引起消化不良。 在嚴(yán)重的情況下，它還會(huì)引起不良反應(yīng)，例如腹瀉。

還是可以喝的，不過(guò)這個(gè)時(shí)候的藏紅花的藥力是有減弱的，最好再里面再加一些新的材料。而且藏紅花泡水也最好不要天天喝，可以等兩天到三天再喝。藏紅花含有大量的鐵，也是一種非常適合女性飲用的花茶，它可顯著改善手腳冰冷和血壓異常引起的頭痛。

如果沖泡藏紅花飲用，每次沖泡3到8根比較合適。一般來(lái)說(shuō)推薦是每次選擇5根左右，如果癥狀相對(duì)明顯一些，可以10根以內(nèi)，一般效果是比較好的。有部分情況也可以直接進(jìn)行咀嚼，或者是用開(kāi)水泡開(kāi)，這種情況一般來(lái)說(shuō)反復(fù)2~3次去進(jìn)行開(kāi)水沖泡，飲用就可以。

藏紅花有活血化瘀，可以促進(jìn)皮膚血液循環(huán)和供血，有補(bǔ)腎的效果。建議每次沖泡靜置五分鐘左右，分4到5次飲用完。藏紅花一次不建議過(guò)量，如果過(guò)量使用對(duì)身體的損害性比較大。