熱紅酒是秋冬季節(jié)比較受歡迎的一種紅酒喝法，它是將紅酒和水果以及香料放在一起煮著喝，這樣喝起來(lái)比較暖，可以起到很不錯(cuò)的功效與作用，其實(shí)熱紅酒也可以不放香料，做出來(lái)的味道也是很不錯(cuò)的。

可以。

雖然熱紅酒通常含有肉桂和丁香等甜味香料，但這些香料并不是每個(gè)人都能接受的，所以有些人在煮紅酒時(shí)甚至不放香料，放什么取決于自己的喜好。

一般來(lái)說(shuō)，大多數(shù)紅酒的澀味都很明顯。如果不使用香料，建議多添加水果，或添加一些甜味劑如白糖和冰糖調(diào)味，以稀釋一些紅酒的澀味。

事實(shí)上，沒(méi)有香料的熱紅酒也非常美味。在生活中，可能很難買到一些想要的香料，所以它會(huì)被其他東西取代。如果熱紅酒不含香料，你仍然可以添加其他東西，如檸檬、橙子、冰糖。這樣做出來(lái)的熱紅酒也有一些酸甜的味道。

然而，添加一點(diǎn)香料可以改善口感，這將比純水果的味道更獨(dú)特。你可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇。

用料：

紅酒、橙子、蘋果、檸檬、冰糖

做法：

1個(gè)橙子、1個(gè)蘋果、1/2個(gè)檸檬切片。

鍋中放入水果，倒入一瓶紅酒，放入20顆冰糖，中小火微沸，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘

大功告成啦！

小貼士：

喜歡果味重的可加一點(diǎn)橙汁、蘋果汁

不喜歡酒味的可以多煮會(huì)兒