我們都知道，車?yán)遄拥奈兜老闾鹂煽?，營養(yǎng)豐富，適量食用可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，起到很不錯(cuò)的食用價(jià)值，深受人們喜歡。那么車?yán)遄酉戳丝梢苑诺降诙斐詥?？下面讓我們具體來看看吧！

車?yán)遄酉戳丝梢苑诺降诙斐詥?p>沒變質(zhì)壞掉還是可以吃的

如果清洗后吃不完車?yán)遄?，需要盡快將地表水晾干，然后放入保鮮盒保存在冰箱中。低溫可以抑制酶的呼吸，減緩細(xì)菌繁殖，從而延長車?yán)遄拥氖秤脮r(shí)間。一般來說，第二天還是新鮮可食用的。

但如果是冰箱，而且有水殘留，洗過的車?yán)遄拥诙炜赡苡周浻譅€。在這種情況下，你不能繼續(xù)吃下去，否則會對你的健康有害。

車?yán)遄釉趺幢４婧?p>1、車?yán)遄涌梢岳洳乇４嬖诒涞睦洳厥依?，最好是零度。在把車?yán)遄臃湃氡淝埃梢杂帽ｕr袋封好，但如果不放在零度的柜子里，車?yán)遄泳筒荒苊芊?，否則質(zhì)量會更快。

2、車?yán)遄涌梢岳鋬霰４妗Ｙ徺I或采摘后，可將其放入密封容器中，然后在冰箱冷藏室冷凍。這樣，車?yán)遄涌梢员４嬉荒甓粫冑|(zhì)和失去營養(yǎng)。當(dāng)你想吃的時(shí)候，你可以把它們拿出來融化吃。

3、車?yán)遄拥馁A藏時(shí)間很短，最多只能保存5-6天。一個(gè)多星期后就會腐爛。因此，建議不要用塑料袋或塑料盒裝車?yán)遄?。因?yàn)檫@些東西透氣性差，最好用紙箱包裝。

4、車?yán)遄哟娣旁诒淅铩Ｋ麄兣聼?。適宜溫度為2～5℃。只有這樣我們才能使車?yán)遄颖３中迈r和嫩嫩。車?yán)遄討?yīng)該和果梗一起儲藏，否則很容易腐爛。

車?yán)遄邮裁磿r(shí)候吃好

早上吃比較好。

早晨是人體消化吸收的最佳時(shí)間。此時(shí)食用車?yán)遄涌梢允管嚴(yán)遄优c消化壁充分接觸，這樣可以更好地吸收車?yán)遄拥臓I養(yǎng)成分，使其更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值。但需要注意的是，腸胃不好的人不宜空腹進(jìn)食，以免腸胃不適。

雖然車?yán)遄右荒晁募径伎梢猿?，但有不同的品種和不同的時(shí)間。

車?yán)遄右话阍谙奶斐墒?，五月是果?shí)成熟期。因此，我們吃車?yán)遄拥淖罴褧r(shí)間是在夏天。其他時(shí)間沒有夏天那么美味和新鮮。