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          蒸橙子和新鮮橙子的區(qū)別是什么-橙子蒸和不蒸的區(qū)別在哪

          Ai高考 · 生活百科
          2023-01-17
          更三高考院校庫

          橙子是生活中比較常見的一種水果,它含有多種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等,適量食用對身體有一定好處,很多人都會在家蒸橙子吃。蒸橙子和新鮮橙子的味道和口感是不一樣的,并且功效與作用也是不一樣的。

          蒸橙子和新鮮橙子的區(qū)別是什么-橙子蒸和不蒸的區(qū)別在哪

          蒸橙子跟新鮮橙子的區(qū)別

          新鮮橙子口感脆甜,充滿汁水,主要吃的部分是果肉,蒸橙子可以吃橙子皮,蒸熟后的橙子果肉都溶解到了一起,橙子皮中含有橙皮油和可汀兩種物質(zhì)有較好的鎮(zhèn)咳作用,蒸橙子可以使兩種物質(zhì)加熱后析出,所以蒸著的橙子有止咳作用。

          蒸橙子只適合風熱性咳嗽食用,風寒性咳嗽吃了沒有明顯治療效果,反而可能加重身體不適的癥狀。

          橙子怎么蒸熟吃

          材料:橙子、食鹽、牙簽。

          做法:

          1、將準備好的橙子洗凈切蓋。

          2、然后用牙簽往橙子果肉扎一些小孔。

          3、之后加入適量的鹽,蓋上橙子蓋放進盤中。

          4、最后把橙子放進鍋中隔水蒸10-15分鐘左右即可。

          蒸橙子的功效與作用

          1、蒸橙子有生津止渴、開胃下氣的功效,適合飯后食用。

          2、蒸橙子有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。

          3、蒸橙子里面含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,有利于清潔腸道,防止便秘,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。

          4、蒸橙子還有清除自由基,抗氧化,延緩衰老的作用。

          5、蒸橙子還有止咳化痰的功效,可以用來預防感冒咳嗽等疾病。

          蒸橙子是目前比較流行的一種養(yǎng)生食品,主要是用一些橙子和食鹽經(jīng)過蒸煮之后制作而成。鹽蒸橙子的營養(yǎng)價值比較豐富,里面含有大量的維生素C、果膠、果糖、纖維素,對人體是很有好處的。

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