為推進(jìn)校企深度融合，促進(jìn)優(yōu)勢(shì)科技成果迅速轉(zhuǎn)化落地，7月23日，北京農(nóng)學(xué)院教授工作站在豐臺(tái)區(qū)北京月盛齋清真食品有限公司揭牌成立教授工作站。北京農(nóng)學(xué)院副校長(zhǎng)段留生、陳湘寧教授及團(tuán)隊(duì)成員、北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理常毅、北京二商肉類食品集團(tuán)有限公司總經(jīng)理吳啟成等參加儀式并座談，會(huì)議由北京二商肉類食品集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理、月盛齋公司黨總支書記王宗秀主持。學(xué)校與月盛齋共建的教授工作站由陳湘寧教授領(lǐng)銜承擔(dān)。

月盛齋是一家專門經(jīng)營(yíng)清真醬牛羊肉的老字號(hào)，始創(chuàng)于1775年，目前是北京市專營(yíng)清真肉食品的全資國(guó)有企業(yè)，隸屬北京首農(nóng)集團(tuán)二商肉類食品集團(tuán)有限公司。依托教授工作站，學(xué)校將前期積累的保鮮技術(shù)應(yīng)用于肉制品的保鮮，以解決企業(yè)在生產(chǎn)中遇到的冷鮮牛肉保鮮期短、保鮮期內(nèi)品質(zhì)下降快等技術(shù)問(wèn)題。

雙方共同觀看了企業(yè)宣傳片，陳湘寧教授介紹了學(xué)校食品保鮮技術(shù)的研發(fā)成果以及雙方開(kāi)展合作的總體規(guī)劃。北京二商肉類食品集團(tuán)有限公司總經(jīng)理吳啟成、常務(wù)副總經(jīng)理孫鐵新、副總經(jīng)理閔成軍、首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司科技部副部長(zhǎng)呂曉蓮分別發(fā)言，針對(duì)企業(yè)肉制品保質(zhì)期、保鮮度暢談了具體技術(shù)需求，希望校企雙方能夠形成深入持久的合作關(guān)系，讓更多實(shí)用技術(shù)落地，為企業(yè)提質(zhì)增效插上科技的翅膀。

北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理常毅回顧了雙方合作的歷史淵源，介紹了企業(yè)的總體發(fā)展運(yùn)行情況。他表示，雙方要形成緊密型、創(chuàng)新型合作關(guān)系，用一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)打通多個(gè)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)需求，以點(diǎn)帶面服務(wù)企業(yè)未來(lái)發(fā)展。

段留生副校長(zhǎng)在講話中指出，北京農(nóng)學(xué)院的發(fā)展定位是高水平應(yīng)用型大學(xué)，特色和優(yōu)勢(shì)是都市特色農(nóng)業(yè)，這是學(xué)校科技創(chuàng)新與人才培養(yǎng)的立足點(diǎn)，面向市場(chǎng)、面向產(chǎn)業(yè)、面向都市需求解決問(wèn)題是學(xué)校的責(zé)任使命。教授工作站是學(xué)校建立社會(huì)服務(wù)陣地的一個(gè)探索，由教授領(lǐng)銜組建跨學(xué)科團(tuán)隊(duì)，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此次校企合作，是優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，不僅要為企業(yè)效益做貢獻(xiàn)，還要能為行業(yè)樹標(biāo)桿，出標(biāo)準(zhǔn)、出規(guī)范；要根據(jù)企業(yè)需求、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)，積極探索專項(xiàng)人才訂制培養(yǎng)的方案與路徑，邀請(qǐng)優(yōu)秀企業(yè)家擔(dān)任校外導(dǎo)師，在企業(yè)生產(chǎn)一線或研發(fā)中心實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)環(huán)節(jié)的落實(shí)。學(xué)校將在人力、物力、財(cái)力等各方面全力支持優(yōu)秀的應(yīng)用研發(fā)團(tuán)隊(duì)踏實(shí)開(kāi)展工作，讓教授工作站在一線發(fā)光，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)發(fā)展多做貢獻(xiàn)。

雙方簽訂了教授工作站共建協(xié)議，共同為教授工作站揭牌。后期合作中，企業(yè)為教授工作站提供穩(wěn)定經(jīng)費(fèi)支持、保障學(xué)生駐企開(kāi)展實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)校將充分發(fā)揮平臺(tái)資源、技術(shù)優(yōu)勢(shì)與人才力量服務(wù)企業(yè)需求，解決實(shí)際問(wèn)題，探索實(shí)施校企共建教授工作站模式。