南瓜是秋天比較常見的一種食物，它的種類比較多，貝貝小南瓜就是其中比較受歡迎的一種南瓜，很多人都會蒸貝貝南瓜，去皮蒸10-20分鐘左右，帶皮蒸15-20分鐘左右，主要看南瓜的大小。

需要蒸15-20分鐘左右，具體根據(jù)貝貝南瓜實際大小而定。

貝貝南瓜是生活中常見的一種小南瓜，蒸熟后口感軟糯，含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，營養(yǎng)價值以及食用價值是很高的。

一般只需要蒸15-20分鐘左右就可以了，但由于貝貝大小不一定一樣，根據(jù)時間可以根據(jù)貝貝南瓜大小而定。

10-20分鐘左右。

貝貝小南瓜的個頭比較小，一般只有成年人1-2個拳頭那么大，一個貝貝小南瓜的重量大約在300-500克左右，所以并不需要蒸太長的時間，以免造成營養(yǎng)成分的流失。

如果是一整個貝貝小南瓜放進去蒸的話，那么一般需要蒸20分鐘左右，如果是切開之后再蒸的話，那么因為受熱面積增大，所以一般只要蒸10分鐘左右就可以了。

可以切開蒸，也可以直接蒸，依據(jù)個人口味選擇烹飪方式。

1、切開蒸

如果不放點水在里面，貝貝南瓜中的水分就會隨著加熱而流失，吃起來更面，因為水分少，吃起來也會更干。

2、直接蒸

貝貝南瓜直接蒸具有鎖住水分流失的作用，這樣蒸出來的南瓜內(nèi)部會比較濕潤，含水量更高。