板栗是生活中比較受歡迎的一種食物，它一般都是炒著吃的，炒好的板栗最好盡快吃掉，放久了味道和口感會(huì)變差，炒板栗在常溫下最多可以放一到兩天，在冰箱里面可以保存三到五天，所以現(xiàn)做現(xiàn)吃比較好。

炒板栗在常溫狀態(tài)下最多能保存1-2天。

在溫度不是很高的常溫條件下，炒栗子不易腐爛變質(zhì)，可以保存1-2天左右。

炒栗子中含有豐富的水分和碳水化合物，在一定溫度條件下容易滋生細(xì)菌，引起變質(zhì)。具體儲(chǔ)存時(shí)間與儲(chǔ)存環(huán)境和儲(chǔ)存方式有一定關(guān)系，但建議在常溫下盡快食用。

炒好的板栗在冰箱冷藏狀態(tài)下可以放置3-5天。

炒栗子富含水分和碳水化合物。在高溫條件下，它們很容易滋生細(xì)菌并導(dǎo)致變質(zhì)。在冷藏條件下，細(xì)菌不容易存活或繁殖。炒好的栗子可以保存3-5天而不會(huì)變質(zhì)。

不過(guò)，建議盡快食用油炸栗子。如果保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)變冷，影響口感，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)隨著時(shí)間的增加而嚴(yán)重流失。

1.使用微波爐進(jìn)行二次加熱：將容器中的冷炒栗子放入微波爐中，高溫加熱1-2分鐘。

2.炒鍋燒熱：將冷炒好的栗子放入炒鍋中，加熱油，加熱5-10分鐘，然后轉(zhuǎn)小火3-5分鐘。

3.沸水二次加熱：將冷炒栗子放入沸水中蒸3-5分鐘。