說到耙耙柑想必大家都不陌生，加上其汁多肉肥且營養(yǎng)豐富可謂是時下最熱門的水果之一，但很多人在購買耙耙柑的時候都存有耙耙柑能放冰箱冷藏嗎的疑問，下面小編就和大家一起看看吧。

耙耙柑能放冰箱冷藏，但小編不建議大家這么操作，要是你實(shí)在想放的話，建議大家將其用在密封的袋子裝好后里放冰箱里倒是可以的，否則易失水，有條件的話，最好是真空包裝后，再放入冰箱中。還有，冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，耙耙柑呼吸作用較弱，因此對營養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小，而且橘子不會被凍傷，更不會產(chǎn)生有害物質(zhì)導(dǎo)致食物中毒。此外，冰箱里濕度較高，能避免橘子過多失水，口感變差。

耙耙柑冷庫貯藏保鮮溫5~7℃，保持庫內(nèi)溫度穩(wěn)定，過高過低都不行，溫度低于4℃就會凍傷耙耙柑，降低果肉品質(zhì)，溫度高了果子成熟快，果子變色腐爛，為了保持耙耙柑缺失水份，造成的變軟和萎蔫，耙耙柑貯藏的濕度85%-95%，濕度不夠可在地面上噴些水，這樣保持庫內(nèi)濕度穩(wěn)定。

另外為了保鮮冷藏，就是摘耙耙柑要選擇天氣不下雨的時候摘，避免有水會腐爛。

要想很好的存儲耙耙柑最有效的辦法就是將其放在冷庫貯藏，耙耙柑冷庫貯藏最適宜的溫度是0℃～1.2℃，濕度最好保持在85％—90％。沃柑放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏，保質(zhì)期可達(dá)2個月左右。這樣有利于減輕腐爛和失重，但長期低溫貯藏必須注意避免冷害，防止耙耙柑產(chǎn)生褐斑病和水腫病。

在通風(fēng)良好的情況下，耙耙柑一般可以放1個月左右。耙耙柑不但不丑，還表里如一，肉質(zhì)更脆甜，汁多味更濃，是當(dāng)?shù)刈罡邫n次的柑橘品種啦，現(xiàn)在市場上是供不應(yīng)求的，所以說，沒吃過的千萬別錯過啦!