車厘子吃起來香甜可口，營養(yǎng)價值高，含有多種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等，適量食用可以補充人體所需的營養(yǎng)，對身體有一定好處，很多人都會經(jīng)常吃車厘子。那么今年車厘子為什么便宜了呢？下面讓我們具體來看看吧！

一般來說，我國冬天吃的車厘子主要是從新西蘭、澳大利亞和智利進口的。過去，這些車厘子扣除關(guān)稅和運費后更貴。然而，今年的車厘子價格卻一落千丈。這主要是因為車厘子一般每年11月上旬上市，供應期在3個月以上。然而，世界車厘子價格相對較低，產(chǎn)量主要集中在智利、新西蘭和澳大利亞。智利每年約有90%的車厘子銷往中國，導致車厘子供應過多。因此，車厘子供過于求，車厘子價格下降。

隨著越來越多的海運貨物抵達香港，今年冬季貨車的價格開始下降。從去年開始，進口車厘子越來越普遍，而車厘子并不是那么好的水果。它不僅在市場范圍內(nèi)從大城市延伸到小城市，而且?guī)缀跄芗皶r實現(xiàn)年供應量。春、夏、秋、冬四個季節(jié)，車里子在某個時候都能買到。

消費者不像以前那么新鮮了。智利車厘子產(chǎn)量和供應量增加，車厘子價格下降。隨著供應量的逐步增加，價格不斷下降。到2021年，大型超市的車厘子價格基本達到往年從未觸及的低水平。

目前，廣東省廣州市天河區(qū)智利車厘子批發(fā)價78元/公斤，上海市閔行區(qū)42元/公斤，遼寧省大連市旅順口區(qū)50元/公斤，廣東省廣州市白云區(qū)50元/公斤，山東省泰安市岱岳區(qū)50元/公斤，車厘子批發(fā)價48元/公斤，四川省雅安市漢源縣美式車厘子批發(fā)價65元/公斤，四川省樂山市前衛(wèi)縣美式車厘子批發(fā)價38元/公斤云南省昆明市宜良縣美式車厘子價格為50元/公斤，遼寧省大連市瓦房店市美式車厘子批發(fā)價格為80元/公斤！

今年以來，車里子的價格一直在大幅下跌。元旦，受節(jié)日影響，消費需求旺盛，市場速度較快，價格上漲。然而，由于新冠狀病毒的影響，許多人對進口食品產(chǎn)生了抗藥性，其中包括車里子。因此，切里子在水果店的銷售速度很慢，其需求量比去年略低。但現(xiàn)在春節(jié)臨近，新年期間對車厘子的需求應該會增加，或許價格會回升。

1、看顏色：一般水果都遵循一個規(guī)律，晝夜溫差越大，水果就會越甜。黑車厘子一般是甜的，而淺色車厘子大多是酸的。

2、看大?。很嚴遄拥拇笮∪Q于品種，而不是甜度。一般來說，較大的車厘子具有較好的果肉韌性，而較小的車厘子具有較軟的果肉。挑選時，要多注意車厘子根部的形狀。這個地方越凹，車厘子就越甜。

3、看生熟：成熟的車厘子一定有更好的光澤。成熟健康的車厘子果皮會呈現(xiàn)出水果自然圓潤的光澤，而那些暗沉萎蔫的車厘子往往手感柔軟，不夠新鮮，口感不好。

4、外觀新鮮：水果新鮮，口感好，最理想的是直接去車厘子園采摘，邊采摘邊吃，好吃的多去采摘。果莖是果實新鮮度的重要指標。剛摘下的車厘子，莖是綠色的。過了很長一段時間，它們開始變黑，營養(yǎng)大大減少。