細(xì)胞中的化合物總共有六類,分別是水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類、核酸。其中水與無機(jī)鹽為無機(jī)化合物,而蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類和核酸則為有機(jī)化合物。組成細(xì)胞的化合物大體可以分為無機(jī)化合物和有機(jī)化合物。以下是小編整理的內(nèi)容,大家可以參考。
組成細(xì)胞的化合物大體可以分為無機(jī)化合物和有機(jī)化合物。無機(jī)化合物包括水和無機(jī)鹽;有機(jī)化合物包括蛋白質(zhì)、核酸、糖類和脂質(zhì)。水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)等有機(jī)地結(jié)合在一起才能體現(xiàn)出生物體的生命活動?,F(xiàn)將這些化合物總結(jié)如下:
水:占85%~90%。
無機(jī)化合、無機(jī)鹽:占1%~1.5%。
蛋白質(zhì):占7%~10%。
有機(jī)化合物、脂質(zhì):占1%~2%。
糖類和核酸:占1%~1.5%。
在組成的化合物中含量最多的是水,但是在細(xì)胞的干重中,含量最多的化合物是蛋白質(zhì),占干重的50%以上。
水對細(xì)胞的正?;顒臃浅V匾?,細(xì)胞中所有的生命活動都是在水中完成的,如果沒有水,就沒有生命。
蛋白質(zhì)它對細(xì)胞的正常生命活動非常重要,也是生命活動的主要承擔(dān)者。
脂類它能夠給人體提供能量和脂早鍵肪酸。脂質(zhì)當(dāng)中含有各種巖豎不同的分子,這些分子都是由碳和氫兩種元素以非極性的共價(jià)鍵組成。
糖主要是細(xì)胞的主要功能物質(zhì),其次是儲存能量。
核酸主要是作為人體的遺傳物質(zhì),其次是轉(zhuǎn)錄翻譯遺傳信息。
構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)占人體重量的16%~20%,是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與,是生命活動的主要承擔(dān)者,可以說沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。
蛋白質(zhì)(protein)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是有機(jī)大分子,是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物,是生命活動的主要承擔(dān)者。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。蛋白質(zhì)占人體重量的16%~20%,即一個(gè)60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì)9.6~12kg。
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