小龍蝦是比較常見的一種食物，它做法比較多，可以做炸著吃，可以蒸著吃，可以炒著吃，還可以煮著吃等等，一般一次不能吃太多，平均大概每個(gè)人一次吃一斤小龍蝦就可以了，所以4斤小龍蝦可以夠三四個(gè)人吃的。

一般夠3—4個(gè)人吃的，一般一個(gè)人吃一斤小龍蝦就足夠了。

每個(gè)人的胃口都不一樣。有些人胃口大，吃東西的能力也大。有些人胃口小，吃一點(diǎn)就飽了。這因人而異。從營(yíng)養(yǎng)吸收的角度看，每天500克的小龍蝦就足夠了。小龍蝦含有大量的蛋白質(zhì)，吃過小龍蝦后，可以吃一些其他食物來補(bǔ)充身體每天所需的蛋白質(zhì)。

小龍蝦是生活中常見的食物。味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。小龍蝦富含維生素、礦物質(zhì)和碳水化合物。吃小龍蝦可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)身體新陳代謝。每個(gè)人的胃口都不一樣。有些人吃得更多，胃容量更大。有些人胃口小，吃一點(diǎn)就會(huì)飽，吃小龍蝦的時(shí)候，最好根據(jù)吃的量來決定。不過，從健康的角度來說，每天吃一公斤小龍蝦是可以的。小龍蝦含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物，如果吃得太多就不容易消化。

4斤小龍蝦夠2個(gè)人吃的。

一般以10-15只正常大小的小龍蝦為宜。小龍蝦味道鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量不是很高，減肥期間，只要采用正確的烹調(diào)方法，就可以吃適量的食物，一般大小正常的龍蝦，10-15只以前比較合適，建議不要超過15歲，以免攝入過多熱量，影響胃腸吸收。

1.食品專家提醒，龍蝦生活的環(huán)境很臟，而且龍蝦頭部是重金屬和細(xì)菌最容易吸附的部位，所以吃小龍蝦時(shí)最好去掉頭部。

2.在購(gòu)買活龍蝦時(shí)，最好在水中保存24至36小時(shí)。加工龍蝦時(shí)，要把鰓里的臟東西去掉。龍蝦爪的根部最容易藏臟東西，必須剪掉。

3.此外，路邊還有不少小店，用來掩蓋“小龍蝦”在烹調(diào)時(shí)的變質(zhì)，味道辛辣。雖然吃起來很刺激，但吃后可能會(huì)引起腹瀉和腹痛。

4.因此，市民一次吃小龍蝦最好不要超過一公斤。因?yàn)樾↓埼r烹調(diào)后保鮮的環(huán)境、溫度和時(shí)間不適宜，也存在隱患。