福壽螺是一種外來食物，并不是國產的，而福壽螺寄生蟲感染事件導致國內很多人都不敢嘗試，而且福壽螺口感并不好，所以很多注重養(yǎng)生和吃貨們的生命著想，都不太喜歡吃福壽螺。那么，福壽螺的卵手爛掉了真的假的？一起來看看網(wǎng)帶來的介紹吧！

廣東的福壽螺導致的寄生蟲事件，大家可以在網(wǎng)上搜一搜。福壽螺里面含有大量的寄生蟲，如果處理不徹底，很容易引起寄生蟲感染，可以引起腦膜炎，甚至導致死亡。

一個不好吃的東西，又非常危險，萬一吃得不小心，就能把小命給搭上，聰明的人類是懂得趨利避害，遠離危險的，所以現(xiàn)在大家基本上不吃福壽螺了，畢竟好吃的海鮮河鮮多著呢！

如果不小心用手觸碰到福壽螺的卵，并且有粉紅色的液體流出來，要看福壽螺從哪里來，又沒有煮熟，有沒有完全殺死，因為生的福壽螺是有可能含有寄生蟲的，你接觸過之后立即洗手一般是不會有太大問題的。

福壽螺燒制時間過長就會老，硬，咬不動，所以商家就下鍋快速翻炒就出鍋。以至于里面的寄生蟲沒有高溫殺干凈，那是一種廣州管圓線蟲。幼蟲會在體內爬行，進入中樞神經(jīng)，你會感覺到頭部劇痛，受不得任何震動，全身變得僵硬，不能行走，皮膚不碰都會發(fā)疼，嚴重的話還會致死。所以早在2006年，福壽螺就已經(jīng)全國禁售。