蟶子是一種生活在沿海海岸的貝類動物，是人們常吃的一種海鮮。抓蟶子的方式和其他海鮮不一樣，是要先找蟶子洞，然后再撒上鹽，蟶子就會鉆出來了。這是因為用鹽可以模擬漲潮的環(huán)境，蟶子誤以為漲潮就會鉆出來，一抓一個準(zhǔn)。但如果撒鹽了還沒有蟶子鉆出來，那么我們不妨換個地方再抓。那么為什么蟶子不是用挖的方式來抓呢？

蟶子通常生活在近海沙中，被10至20厘米厚的海沙掩埋，相對較深。 如果使用直挖方式，效率太低，收獲蟶子需要挖很深很深的沙子才行。所以一般不直接通過挖掘抓蟶子。而且挖蟶子是一件很累人的工作。 如果用大鋤頭，雖然挖的速度快，但重量大，抓起來很累。 如果是小型工兵鏟，體積小，重量輕，易于搬運，但挖掘速度比較慢，所以一般不用挖的方式。

退潮后海灘上會有一些小洞，周圍有沙子的圓孔是小螃蟹的洞，有兩個小洞的是白蛤的呼吸孔。 一般趕海的人會用小鏟子鏟掉表層的細沙，如果孔的開口是一個平U形，那無疑是一個蟶子孔。撒一點鹽，水會從洞里流出，蟶子就會鉆出來。蟶子生活在淺海，漲潮在水中，退潮鉆入沙中。 有些洞很像蟶子洞，但撒鹽后沒有水溢出，這種洞可能是白蛤，有些小圓洞是香螺。另外也可能有鰻魚、螃蟹或廢棄的空洞。

如果撒了鹽，蟶子還沒出來，可能是鹽不夠，鹽沒有滲進去，蟶子進入洞穴更深了，沒有讓蟶子覺得生存環(huán)境受到威脅，所以它們不會從山洞里出來，而是在山洞里。 在蟶子的入口處再撒點鹽，如果有蟶子的話，它們通常會從洞里出來。 此外，還要考慮這是否是一個蟶子孔，或者該蟶子孔是否還有蟶子，一般建議嘗試換一個洞。