草莓是生活中比較受歡迎的一種水果，它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等等，適量食用對身體有一定好處。有些草莓上面會有一層白色的霜，這種可能是染上了白粉病，也可能是腐爛發(fā)霉了，這種一般是不能吃的。

可能是腐爛發(fā)霉了，也可能是染了白粉病。

草莓結(jié)果后出現(xiàn)一層白霜是由白粉病引起的，白粉病是溫室草莓的主要病害，發(fā)生在草莓的整個生長期。草莓白粉病主要由溫室地膜覆蓋引起，尤其是草莓花蕾進入果實生產(chǎn)期后，嚴重影響草莓的生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)。

草莓白粉病主要危害草莓葉片和果實，很少發(fā)生在匍匐莖上。在葉片形成的早期，葉片背面會有一層白色的菌絲層，然后葉片向上卷曲并產(chǎn)生深色斑點。背面產(chǎn)生的白色粉末覆蓋整個葉片，后期出現(xiàn)紅棕色的病斑和焦焦的葉片邊緣。草莓的花瓣是粉紅色的，花蕾無法開放。果實脆弱、干燥，表面覆蓋一層白色粉末，嚴重影響草莓品質(zhì)，降低草莓產(chǎn)量。

看具體情況。

1.如果霉變不是很嚴重，草莓已經(jīng)清洗干凈，吃得少了，可能什么都沒有，因為人體有一定的溶解毒素的能力，有一定的排毒功能，所以可能沒問題。

2.它還可能導致腹痛或腹瀉，因為發(fā)霉的草莓可能已經(jīng)含有毒素，如果食用會對人體產(chǎn)生一定影響。如果病情嚴重，很可能會導致嘔吐，所以盡量不要吃發(fā)霉的草莓。

1.顏色不均的草莓

有些草莓顏色參差不齊，光澤差。草莓頭的顏色，也就是草莓葉柄的顏色，是清澈的綠色和紅色。這些草莓大多是催熟水果。買那些顏色均勻、紅色、光潔度好、氣味芳香的草莓。

2.無味草莓

買草莓時，你可以把它們撿起來聞一聞。普通草莓甜度高，甜度分布均勻，氣味香甜；激素草莓沒有香氣，味道更糟。

3.籽是紅色的草莓

一些狡猾的草莓經(jīng)銷商用色素注射或染色將草莓染成紅色。一般來說，由于光線的問題，草莓不能全紅，尤其是草莓上的籽。如果它是白色的，它自然成熟；如果籽是紅色的，就必須染色。