草莓是生活中比較常見的一種水果，它的熱量比較低，吃起來味道香甜可口，營養(yǎng)價值高，深受人們喜歡，很多人都會經(jīng)常吃草莓。有些人買草莓會發(fā)現(xiàn)上面有一層白色的霜，這種是染病的草莓，或者是發(fā)霉變質(zhì)了，不建議食用。

草莓上的白霜不能吃。草莓上的“白霜”是一種真菌白粉病，在植物間傳播。例如，在草莓園，當(dāng)人們進出各種溫室時，白粉病真菌會粘附在衣服上并傳播。這種真菌傳播很快，可以在一周內(nèi)感染整個溫室的草莓?！鞍姿睂嶋H上是真菌進入草莓繁殖后表面上的孢子。

草莓上的白霜實際上是草莓種植過程中的病害，即所謂的白粉病。為了防止身體不適，最好不要吃。

買草莓時，盡量不要買太多。如果不能全吃，而且數(shù)量少，可以把草莓表面的水擦干凈，放入保鮮盒密封，然后放入冰箱冷藏，可以維持2天左右。

有時我們會在草莓上發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的白色物質(zhì)。這可能是因為草莓已經(jīng)發(fā)霉了，這就是我們常說的白粉病。最好不要再吃這種草莓，以免影響你的健康。

這種草莓不是長時間發(fā)霉引起的，而是草莓在種植過程中發(fā)生的病害，即所謂的白粉病，所以在購買草莓時一定要注意選擇。

當(dāng)我們購買草莓時，我們必須選擇光潔度好、顏色紅、沒有氣味的新鮮草莓。這種草莓不僅味道好，而且營養(yǎng)價值更高。

草莓像發(fā)霉的白色。事實上，它在種植過程中會發(fā)生病變。這種現(xiàn)象被稱為白粉病。這樣的草莓最好不要吃，以免引起身體不適。買草莓時，我們最好選擇健康的草莓。我們可以從顏色、形狀和香味來判斷。

1.看表面：好的草莓表面沒有破損，但非常光滑。草莓皮非常嬌嫩。一旦損壞，很容易被損壞。因此，在選擇草莓時，我們應(yīng)該選擇完整且未受損的草莓。

2.聞氣味：新鮮草莓聞起來有淡淡的香味，而破碎的草莓會散發(fā)出發(fā)酵的味道。選擇草莓時，盡量選擇那些味道甜的。味道越甜，味道越好。

3.嘗味道：味道是鑒別草莓是否壞的最好方法。一般來說，新鮮草莓口感細(xì)膩柔和。草莓壞了之后，味道很奇怪，有些是發(fā)酵的。