臘腸是生活中比較常見的一種肉類食物，它的吃法比較多，可以炒著吃，可以煮著吃，還可以蒸著吃等等。蒸臘腸是有一定講究的，尤其是時間的把握，時間不能太短，不然蒸不熟。一般臘腸蒸20-25分鐘就能熟，也可以多蒸一會兒，蒸半小時熟的更透一點。

20-25分鐘左右。

臘腸是一種常見的新年產(chǎn)品，通常用于蒸煮。由于臘腸在蒸之前是生的，而且質(zhì)地相對堅硬，一般建議先將臘腸切片，然后蒸20-25分鐘左右，然后在臘腸軟蒸透后食用。

由于臘腸在腌制和熏制過程中可能會被灰塵、細菌和其他雜質(zhì)污染，所以在蒸煮前也需要用清水清洗，這樣更安全、更健康。

可以熟。

臘腸真的需要在吃之前蒸一下。如果你想蒸臘腸，你必須控制時間。一般來說，大約20分鐘后就可以蒸臘腸了，蒸臘腸的方法也很簡單。烹調(diào)時只要把臘腸放進去，烹調(diào)后就可以把它拿出來切成塊，這種蒸煮臘腸的方法是最簡單的。

蒸臘腸很香，給人一種很美味的味道，蒸臘腸的方法特別簡單方便，比其他一些烹飪方法更容易。清蒸臘腸的味道很好，而且比較純凈。這是品嘗臘腸原味的最佳方式。如果你喜歡吃臘腸，你可以蒸后再吃。更推薦這種飲食方法。

1.有一個很好的方法來檢查東西是否煮熟了，那就是用筷子輕輕地戳它們。如果東西煮熟了，筷子會很容易通過。蒸臘腸也可以用這種方法，這仍然是非常有效的。還應注意的是，在蒸煮臘腸時，由于臘腸通常含鹽量較高，所以在制作臘腸時需要放少量鹽。

2.蒸煮臘腸時，一定要煮熟，因為腸衣經(jīng)常暴露在外面，可能有臟東西。這也是為什么香腸在蒸之前應該在溫水或熱水中浸泡的原因，這不僅是為了減少時間，也是為了衛(wèi)生。

3.在購買臘腸之前，首先要了解品牌。一些品牌不必花那么多功夫直接蒸或做湯。

4.臘腸可以在冰箱里保存大約三個月，因為它們在生產(chǎn)過程中會干燥脫水。雖然它們很好吃，但不應該經(jīng)常吃。蒸的時候可以切成小塊或薄片。